Vineabox de Mars 2016

Le printemps arrive dans la Vineabox de Mars 2016

Contenu de la box :

• Une bouteille de vin rouge, Château Laurou Tradition, Fronton 2014
• Une bouteille de vin Blanc, Domaine de Lucena, Cuvée Palomino, AOC Côtes du Rhônes Villages 2014
• Une bouteille de vin rouge, Domaine Séral, Les Originelles, Côtes Roannaise 2015

Notre avis sur la box :

Le printemps arrive et la Vineabox de Mars 2016 nous le fait savoir, un petit édito qui sent bon le soleil et le retour des beaux jours, on nous invite à la détente, aux pique-niques entre amis. Une sélection de trois bouteilles de vin à déguster rapidement !

On commence la sélection avec la petite bouteille de vin blanc, qu’on adore retrouver dans la box chaque mois. Il s’agit ce mois ci d’un vin blanc Domaine de Lucena, Cuvée Palomino, AOC Côtes du Rhônes Villages 2014 .Au bon goût de pêche et de vanille, ce vin est un délice en bouche, il est frais, subtil et doux. Ce vin venu tout droit du Vaucluse saura accompagner à la perfection un plateau de fromages de chèvre ou un plateau de fruit de mer. Il sera également très apprécié à l’apéritif.

On repart ensuite sur une sélection plus classique de vins rouges. Mais la box nous séduit toujours autant en variant les plaisirs et ce mois ci, nous avons le plaisir de découvrir et déguster un vin rouge Château Laurou Tradition 2014, un vin venant tout droit du Sud-Ouest. En bouche, il nous séduira par sa souplesse, son petit côté Violette et épice accompagnera à la perfection des magrets de canards grillés au barbecue, de quoi bien commencer la saison estivale !

On finira cette sélection de trois bouteilles de vin par une nouvelle bouteille de vin rouge, cette fois il s’agit d’un Domaine Séral de 2015. Un vin délicieux au bon gout de fruits rouges (Cassis et Framboise) qui accompagnera cette fois une viande blanche, un saumon ou même de la charcuterie. A consommer au plus tard en 2018, il est un vin à déguster de suite et à profiter des derniers jours de fraicheur pour s’installer au chaud chez soit.

Nous sommes ravis de découvrir cette sélection parfaite pour les beaux jours qui arrivent. Les vins nous rappellent que le soleil est au rendez-vous, qu’il est bientôt venu le temps de ressortir les barbecues. Même si nous avons deux types de vins identiques, ils se marient chacun différemment et c’est un plaisir d’apprendre à les déguster, à y retrouver chaque saveur et à en tirer le meilleur.