Oé d’octobre 2019

Oé d’octobre 2019

Découvrons la nouvelle mouture de notre belle PinotBleu qui change de nom pour Oé.

La box bio Oé, c’est chaque mois 2 nouveaux vins 100% bio et français, au pied du canapé.

On y trouve des vins sélectionnés à l’unanimité par un comité d’œnologues et provenant de vignerons engagés pour la viticulture durable. Dans la box Oé on trouvera chaque mois : deux bouteilles de vins 100% bio et français sélectionnés par un comité d’œnologues, un magazine unique qui fleure bon le terroir et démêle les sujets sur la viticulture bio.

PinotBleu change de nom

PinotBleu devient Oé ! On garde l’oiseau qui représente la liberté et les précieux partenaires qui chassent les nuisibles des vignes. Le ‘O’ pour oenologie et le ‘E » pour engagement. L’équipe a choisi un mauve qui nous rappelle la peau du raisin. « Oé » est né.

Contenu de la box d’octobre 2019 :

  • Une bouteille de rouge : Cévennes IGP, Languedoc-Roussillon, le « Dentau » du Domaine les Peyrières, 2017
  • Une bouteille de blanc : Bergerac AOC, Sud-Ouest, Château Belles Filles, 2018
  • Le magazine d’octobre

Une bouteille de rouge : Cévennes IGP, Languedoc-Roussillon, le « Dentau » du Domaine les Peyrières, 2017

La première bouteille que nous découvrons vient du domaine les Peyrières situé dans le Languedoc au milieu de paysages vallonnés. On lui trouve une robe très sombre aux reflets violets. On aime sa puissance et ses tanins bien présents. Nous avons choisi de manger une daube provençale avec ce vin.

Une bouteille de blanc : Bergerac AOC, Sud-Ouest, Château Belles Filles, 2018

La bouteille de blanc de la box Oé de ce mois-ci vient du Château Belles Filles situé au sud de la Dordogne. Sa robe tanslucide est composé de Muscadelle et de Sémillon. On adore sa bouche fraîche et ses notes sucrées. Idéal à l’apéro avec de bons tapas.

Le magazine d’octobre

Ce mois-ci dans le magazine Oé, nous découvrons les vendanges de l’équipe Oé dans le Bugey, les fiches des vins du mois et enfin un encart sur la lutte contre la pollution plastique.

Et vous ? Quelle note donnez-vous à Oé ?

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