Gourmibox d’août 2014

Gourmibox d’août 2014

La Gourmibox d’août est résolument gourmande avec des découvertes culinaires aux mélanges de saveurs étonnants…

En juillet nous découvrions un livret présentant les produits de la box, en août nous avons la surprise de le voir accompagné de deux fiches recettes.

Gourmibox Aout 2014

Mousse d’ail confit à la menthe fraîche et au piment

La douceur de l’ail confit couplée à la fraicheur de la menthe, délicatement relevée par le piment, le résultat est vraiment surprenant. J’ai ajouté cette mousse dans une purée de courgettes rôties, qui m’a servi de sauce de base pour une pizza recouverte de rondelles de courgettes, c’était divin.
Elle peut également être servi telle quelle sur des toasts en apéritif, c’est d’ailleurs de cette manière que nous avons terminé le bocal.

Gourmibox d'août 2014

Huile d’olive à la truffe blanche d’Alba

La truffe blanche d’Alba est bien différente, en terme de saveurs, de la truffe noire, à la hauteur de sa rareté. Ici infusée dans une huile d’olive de qualité, elle donne une touche d’exception à notre cuisine du quotidien, comme la recette de pizza proposée dans la box, sur laquelle nous sommes invités à ajouter un filet de cette huile juste avant dégustation.

Gourmibox d'août 2014

Chutney doux à la Mangue

Cuisiné dans un plat sucré-salé ou en accompagnement d’un plateau de fromages par exemple.
Très légèrement relevé, c’est le « petit plus » idéal pour vos plats à base de curry.
Gourmibox d'août 2014

Terrine de Poulet amandes & ciron confit parfumée à la menthe

Une terrine très appréciée par son originalité et la fraicheur apportée par le citron confit et la menthe.
Mariage a priori surprenant mais qui fonctionne à la perfection.
Gourmibox d'août 2014

Limonade sicilien

Un vrai goût de citronnade, comme si vous l’aviez faite. A base de jus de citrons siciliens, reconnus comme étant les citrons les plus savoureux.
Acide et douce à la fois, c’est une boisson particulièrement appréciée par grande chaleur.

Gourmibox d'août 2014

Galette énergétique – Force Verte

Une galette riche en fibre et source de protéines végétales. Sans gluten, sans lactose, sans sucre ajouté et bio, c’est l’encas santé par excellence. Il existe toutes sortes de galettes, Force Verte fait partie de la gamme « algues », elle contient de la spiruline. Force verte est compatible avec une alimentation végane.
Gourmibox d'août 2014

Notre note : 9.5/ 10

J'apprécie d'avoir découvert dans la box d'août deux fiches recettes me donnant des idées pour l'utilisation de certains produits. Ce n'est pas une surprise, je suis une nouvelle fois conquise par le contenu de la Gourmibox.

  • Qualité des produits9.5
  • Diversité du contenu9.5
  • Emballage9.5
  • Livraison9.5

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