Testée par
Alice
Besoin d’évasion ? La box vin VineaBox de novembre 2014 s’occupe de vous !
En ce mois de novembre, on n’a qu’une envie : quitter la grisaille et la pluie pour des contrées plus chaudes… et lointaines. Le climat ambiant laissant plus qu’à désirer (et les intempéries aussi !), on voudrait prendre ses clics et ses clacs et poser ses valises sur une terre plus chaleureuse. Non ? Moi si !
Si techniquement c’est assez compliqué (où aller ? pendant combien de temps ? et le boulot ? les enfants ? le mari ?), Franck Thomas et la VineaBox de novembre ont la solution : voyager un verre de vin à la fois ! Direction ce mois-ci vers le Chili, l’Australie et l’Argentine.
Et ça tombe bien ! Les vins étrangers, ça me connaît. J’adoooooooore ça ! Surtout les vins chiliens. Et australiens. Et argentins. Mon père étant britannique, il m’a initié aux plaisirs des cuvées étrangères. Car il n’y a qu’en France qu’on ne boit que Français. Lorsqu’on voyage, on a le plaisir de goûter aux vignes d’ailleurs.
Pour égayer ce mois de novembre donc, Franck Thomas, Meilleur Sommelier de France et d’Europe 2000, a sélectionné pour nous trois vins au bon goût de soleil. Et de vacances.
Les produits de novembre 2014 :
– CONO SUR – Bicicleta – Central Valley – CHILI
– DE BORTOLI – dB Family Selection – Australie du Sud-Est
– ETCHART PRIVADO – Torrontès – ARGENTINE – SALTA
Prix de la box : abonnez-vous à Vineabox pour 29,90 €/mois (hors frais d’envoi) et recevez 3 vins sélectionnés par le meilleur sommelier d’Europe et de France 2000.On débute notre voyage avec un Pinot Noir du Chili. Un vin jeune (cuvée 2013), à la robe très claire, au goût subtil de cerise. Un Pinot Noir doux et léger, à boire à l’apéritif, ou avec une poêlée de légumes.
Nous partons ensuite pour l’Australie, un pays réputé pour ses Shiraz et ses Cabernet Sauvignon. Pour la petite histoire, « la famille Bortoli est une très grande famille de vignerons Italiens qui est venue s’installer en Australie en 1924. Elle est devenue l’une des plus grandes dynasties familiales dans le monde viticole australien. Et j’aime ces vins qui fourmillent de vie et de gourmandise » explique Franck Thomas. Ce millésime 2013 souple et fruité, aux arômes de cerise et de mûres ne déçoit pas.
Nous terminons ce tour du monde par l’Argentine, pour peut-être y rester ? Ce millésime blanc 2013 nous donne envie d’y prolonger notre séjour. Dégusté à l’apéritif avec des brochettes fruitées, ce vin jaune or est une véritable explosion de fruits exotiques en bouche, gourmand à souhait ! Un gros coup de cœur… Merci Monsieur Thomas !
Par Coralie 
Par Alexandra 
Par Velvet 
