Une Petite Mousse – Mars 2022

Une Petite Mousse – Mars 2022

Pour rappel : « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de faire des découvertes. Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleurs brasseries du monde sont glissées dans la box.

Chaque box est composée de :

  • 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
  • Un coffret 100 % recyclable
  • Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes

Contenu de la box de Mars 2022

  • Blue Coast 22 – Brewing Company
  • Super Noah – Brasserie Verzet
  • Seven P’hills – 7 Collines
  • L.B.F. Triple – Brasserie Fondamentale
  • Beach Please – Lambda
  • Grateful Red – Third Circle

Blue Coast 22 – Brewing Company

Cette Session IPA porte le numéro 22 puisqu’il s’agit de la 22ème recette de la brasserie. Il faut savoir que le 22 c’est aussi le numéro de pilote de Jenson. Il allait donc de soi de l’honorer à travers une bière à son effigie.

Cette bière offre un côté agrume très sympathique suivi d’une agréable amertume.

Super Noah – Brasserie Verzet

Cette bière est une Belgian Pale Ale parfaitement équilibrée. C’est une blonde, avec un nez floral et fruité qui rappellent les bières américaines. Sa faible teneur en alcool et sa fraîcheur en font une bière excellente.

Seven P’hills – 7 collines

Cette bière possède un nez, floral, est également bien sucré.  En bouche  c’est une attaque sur les fleurs qui fait son entrée, tout en gardant un zeste de sucre et d’acidité. La finale est assez longue, sur les céréales et le poivre.

L.B.F. Triple – Brasserie Fondamentale

Cette triple propose un nez sur les fruits jaunes confits et sucrés. En bouche, l’attaque se porte sur les céréales en premier lieu : les levures et les notes de miel ne viennent qu’ensuite.

Beach Please – Lambda

Le nez de cette bière est fruité et intense ! Il est porté sur les agrumes, mais aussi sur des fruits plus exotiques comme la mangue ou la passion. En bouche, la dégustation démarre par des saveurs plutôt acides et levurées à nouveau. Les fruits exotiques et le citron restent en place jusqu’en finale, pour une longueur et une descente tantôt acide, tantôt sucrée.

Grateful Red – Third Circle

La « Grateful Red » de chez Third circle est une bière rousse iralandaise avec du caractère et une amertume subtilement maîtrisée. Elle a de jolies notes de biscuits et de caramel mais reste très désaltérante.

Notre note : 10.0/ 10

  • Qualité des produits10
  • Originalité et émotion10
  • Packaging et livraison10
  • Rapport qualité / prix10
  • Diversité du contenu10

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