Une Petite Mousse d’Avril 2017

Avec la box Une Petite Mousse d’Avril 2017, dégustez six nouvelles saveurs et profitez des beaux jours printaniers.

Chaque mois, dans la box Une Petite Mousse, découvrez six bouteilles de bières à déguster dans la saison. Brunes, Blondes, Blanche, Ambrées, la box propose une sélection assez diversifiée selon les mois. Ce mois ci, beaux temps revenant, la box propose d’avantage de bières blondes, plus désaltérante : alors elle perds de sa diversité mais rien de sa qualité.

Contenu de la box d’Avril 2017

• Super des Fagnes – Bière Blonde – Belgique
• Sagne – Bière Blonde – France
• Fancy Fuzz – Bière Blonde – France
• Hopus – Bière Blonde – Belgique
• Irish Red – Bière Brune – Irlande
• Belhaven Twisted – Bière Blonde – Ecosse
• Livret de présentation
• Magazine Une Petite Mousse
• Décapsuleur du mois d’Avril 2017

Chaque mois, découvrez en plus des bières, des petites surprises qui nous plaisent forcément : un décapsuleur au design très attrayant et nouveauté depuis quelques mois : le magazine Une Petite Mousse nous faisant découvrir spécialités et recettes du mois pour accompagner les bières de la box. Un petit rappel concernant le Packaging de la box qui a été testé pour surmonter toutes les épreuves du transporteur : le carton est absolument parfait et les bouteilles arrivent intactes.

Irish red – Bière Brune Irish Ale

Carlow Brewing Company – Irlande

On commence notre sélection mensuelle avec la seule bière brune de la sélection et la seule qui se différencie par sa couleur des autres. Cette bière de type Irish Ale nous vient tout droit d’Irlande et on apprécie beaucoup ! Parce que cela change un peu de nos bières françaises et belges. A boire dans un verre ballon, cette bière est tout en douceur au nez, portée sur des arômes de biscuits, de malt caramel. En bouche, la bière est plutôt souple et subtil. Une bière au taux d’alcool très faible riche en arômes.

Super des Fagnes – Bière Blonde Belgian Ale

Des Fagnes – Belgique

Ce mois ci, dans la box, pas moins de cinq bières de types « blondes » mais la diversité se joue beaucoup sur le type de la bière, parce que malgré une couleur semblable aux autres, les bières possèdent toutes les caractéristiques. Cette Super des Fagnes est une bière de type Belgian Ale : dorée, mousse blanche très épaisse. Elle nous offre un nez de pain, de levure belges soutenu par des notes végétales et fraiches. En bouche, des arômes de banane, de sucre et de fruits secs.

Sagne – Bière Blinde Belgian Ale

La Barbaude – France

Cette bière blonde claire trouble avec une mousse blanche épaisse est également une bière de type Belgian Ale. Elle dévoile au nez de subtils arômes de céréales avec une petite touche de houblon. An bouche, des agrumes : citron, orange. Des petites touches fruitées qui viennent agrémenter la dégustation. La Sagne est brassée au riz de Camargue. Une délicieuse bière désaltérante.

Fancy Fuzz – Bière Blonde Pale Ale

Rosny Beer – France

On continu notre sélection avec la troisième bière blonde de la box. Cette fois il s’agit d’une bière de type Pale Ale qui nous vient tout droit de la brasserie Rosny Beer en France. Un nez léger portant sur des agrumes. En bouche, la bière est fraiche et désaltérante à souhait. L’amertume de la bière est douce et la finale est courte.

Hopus – Bière Blonde Belgian Strong Golden Ale

Brasserie Lefebvre – Belgique

Quatrième bière blonde de la box mais cette fois encore, il s’agit d’un tout autre type de bière puisque la Hopus est une bière de type Belgian Strong Golden Ale. Au nez, des notes de melon, miel, pain, le tout relevé par une pointe d’acidité provenant du citron. En bouche, on varie entre les agrumes et la pomme. L’alcool est assez discret pour cette bière fraiche bien qu’assez haut en pourcentage.

Belhaven Twisted – Bière Blonde India Pale Ale

Greene King – Ecosse

L’originalité de cette bière est qu’elle nous vient tout droit d’Ecosse. Cette bière blonde de type India Pale Ale nous offre un nez résolument houblonné avec quelques pointes d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, elle est tonique et parfaitement équilibrée entre l’amertume et l’acidité du zeste de citron. Une touche surprenante de fumé vient rehausser le tout. Une finale sur quelques notes de pamplemousse pour cette bière parfaite en apéritif.