Trois Fois Vin – Juillet 2018

Trois Fois Vin – Juillet 2018

Petite piqûre de rappel, pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore. Trois Fois Vin vous propose quatre type d’abonnements comprenant 2 ou 3 bouteilles premium ou non, avec une durée de 3, 6, 12 mois ou une formule mensuelle résiliable à tout moment.

Contenu de la box de Juillet ?

 

Ce mois-ci, c’est donc la formule « Tastevin », avec 2 bouteilles découvertes que j’ai eu la chance de recevoir.

  • Une bouteille de vin rouge – Château Grand Grange
  • Une bouteille de vin blanc – La Croix Gratiot
  • Un livret de dégustation avec une recette à tester

La Cascade – Château Grand Grange

 

Direction le Beaujolais, pour découvrir une nouvelle pépite du Château Grand’Grange issue de leurs vieilles vignes de gamay !

C’est encore une belle réussite avec ce vin au nez intense de fruits noirs, myrtille, mûre, cassis… et une bouche tout aussi dense, juteuse et fruitée avec des tannins souples !

Un vrai Beaujolais Villages qui peut même s’apprécier à l’apéritif sur un plateau de charcuterie. Excellent sur la cochonaille en général.

Picpoul de Pinet – La Croix Gratiot

 

Le terroir de l’appellation Picpoul de Pinet (qui donne aussi son nom au cépage, ou plutôt l’inverse), c’est la mer ! Entre Sète et Marseillan, on fait de grands vins blancs dans le Languedoc aussi

Au nez, ce sont des notes de citrus (citron, pomelo, cédrat, kumquat) En le dégustant, on trouve une belle acidité, une concentration (car c’est elle qui fait la différence avec d’autres vins du même cépage) et u finale saline

Il est prêt à être dégusté dès maintenant, mais peut être conservé 3 ans ! Il ira très bien avec des sushis, des salades d’été aux crevettes ou des harengs pommes à l’huile.

Notre note : 9.0/ 10

Un coup de coeur ce mois-ci pour le Picpoul de Pinet !

  • Qualité des produits9
  • Originalité et émotion9
  • Packaging et livraison9
  • Rapport qualité / prix9
  • Diversité du contenu9

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Trois Fois Vin

  • 100% petits producteurs
  • À partir de 19.90€

La Box du moment

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  • Thés d'Excellence
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