Testée par
Coralie
Pour rappel, Trois Fois Vin c’est tous les mois une box de vin directement livré chez vous. Laissez-vous guider par Marie-Dominique Bradford fondatrice de Trois Fois Vin, afin de découvrir de vins que vous ne connaissiez surement pas ! Trois Fois Vin c’est avant tout, l’assurance de recevoir des vins de qualité, il n’y a plus qu’à choisir parmi les 4 formules d’abonnement proposées :
- « Tastevin » 2 bouteilles découverte par mois à 25,99€ (fdp inclus)
- « Buissonniers » 3 bouteilles (2 découvertes et 1 plus complexe) à 39,90€ par mois (fdp inclus),
- « Echanson » 2 bouteilles « Premium » rouges par mois à 45,90€ (fdp inclus)
- et la formule « Cachottiers » 3 bouteilles « Premium » par mois à 66,90€ (fdp inclus).
Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets ! À savoir que Trois Fois Vin travaille exclusivement avec des petits producteurs, des petits vignerons souvent méconnus mais dont le travail et le talent méritent le détour.
Contenu de la box de Septembre
Ce mois-ci, c’est donc la formule « Tastevin», avec 2 bouteilles découvertes que j’ai eu la chance de recevoir.
- Domaine Saint Martin d’Agel – FAUGERES 2021- LE PÉLERIN
- Domaine Rouaud – CÔTES CATALANES 2021- GARANCE
Domaine Rouaud – CÔTES CATALANES 2021- GARANCE
Direction le sud, près de Béziers, pour déguster ce vin au nez délicat de fruits mûrs et d’épices infusées.
En bouche, c’est du fruit juteux, une matière ample, et surtout de la fraicheur ! Un Faugères bien typé, avec une belle tenue.
Idéal avec une salade périgourdine, un cassoulet, des tartes salées.
Domaine Saint Martin d’Agel – FAUGERES 2021- LE PÉLERIN
En 2 mots : franc et intense ! Vous aimerez son nez sudiste qui respire le soleil : garrigue et fruits noirs bien mûrs, accompagnés de quelques épices. En bouche, on se souviendra de ses tannins fins qui lui donnent beaucoup de panache.
Idéal avec du chorizo, un couscous, des penne arrabiata.
Par Alexandra 
Par Velvet 
