Testée par
Alexandra
Découvrez la Pinotbleu du mois d’août pour terminer l’été en beauté.
La box bio PinotBleu, c’est chaque mois 2 nouveaux vins 100% bio et français, au pied du canapé.
On y trouve des vins sélectionnés à l’unanimité par un comité d’œnologues et provenant de vignerons engagés pour la viticulture durable. Dans la box PinotBleu on trouvera chaque mois : deux bouteilles de vins 100% bio et français sélectionnés par un comité d’œnologues, un magazine unique qui fleure bon le terroir et démêle les sujets sur la viticulture bio. Il y a également la possibilité de rédiger l’édito du magazine pour offrir un cadeau qui dénote.
Contenu de la box du mois d’août 2019 :
- Une bouteille de rouge – Domaine le Garrigon Méditerranée IGP Méditerranée, Vallée du Rhône Domaine le Garrigon
- Une bouteille de blanc – Domaine de Valdition, Alpilles IGP, Provence « Valdition » du Domaine de Valdition
- Le magazine biotanique d’août
Domaine le Garrigon Méditerranée IGP Méditerranée, Vallée du Rhône Domaine le Garrigon
On commence le test avec une bouteille végane appellation IGP Méditerranée. Cette Indication Géographique Protégée regroupe des vignobles de plusieurs régions viticoles avec l’Ardèche, la Drôme, le Vauclus. Ce vin à la robe rouge tuilée nous donne une superbe bouche croquante et épicées. J’ai adoré le boire avec un curry végétarien pour rester dans le thème « vegan ».
Domaine de Valdition, Alpilles IGP, Provence « Valdition » du Domaine de Valdition
On passe ensuite avec un blanc sec fait d’un doux mélange de 30% Vermentino, 20% Roussanne, 15% Bourboulenc, 15% Viognier, 10% Grenache blanc, 5% Chardonnay, 5% Macabeo. Sous l’Indication Géographique Protégée, IGP, ce vin des pays des Alpilles en Provence, est reconnu vin de Pays depuis septembre 2000. Sa bouche minérale mais très aromatique est parfaite pour un plateau de fruits de mer.
Le magazine biotanique d’août
On termine le test avec le magazine Biotanique. Il est sous forme de pliage en A4 et ouvert il donne l’impression d’un journal. Ce mois-ci le magazine propose un article sur les vins vegan. On aime l’esprit écolo jusqu’au bout avec un papier 100 % recyclé, idem pour l’emballage de la box. À l’intérieur on trouve les fiches descriptives des bouteilles de vin ainsi que des articles sur l’univers vinicoles.
Par Coralie 
Par Velvet 
