Une Petite Mousse de juin 2014

Une Petite Mousse ouvre l’été avec une sélection de bières qui fait voyager !
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(Envie de recycler votre coffret ? Faites des lunettes Google !)
 
Une Petite Mousse permet de découvrir chaque mois une sélection de six bières qui se veulent haut de gamme, artisanales ou du monde, sélectionnées par un biérologue avec un petit guide qui offre de précieux conseils.
Les produits :
La sélection du mois de juin comporte une bière 50 cl ainsi que cinq bières 33 cl. Elle nous emmène dans les Alpes avec la Galibier Alpine American Pale Ale, en Australie avec la Coopers Sparkling Ale, à San Francisco avec la Anchor Liberty Ale, en Belgique avec la Triporteur From Heaven, à Munich avec la Paulaner Salvator et en Isère avec La Frivole Imperial Stout. Du beau voyage sans quitter le confort de son canapé !

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Prix de la box : 19,99 € / mois, hors frais de livraison.
La box est livrée dans un joli, qui renferme les 6 bouteilles ainsi qu’un petit guide de dégustation détaillant chaque produit.
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La Galibier Alpine American Pale Ale est une bière blonde légère, brassée dans la plus haute brasserie artisanale de France (1450 mètres) ! Son houblon donne à l’Alpine un accent américain. On aime ses notes fruitées et agrumées, apportant un peu de fraîcheur à vos soirées d’été.
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La Coopers Sparkling Ale est une blonde brassée suivant la recette de 1862 de Thomas Cooper. Elle possède des arômes boisés, de malt d’orge, de pain et des pointes de caramel, pour un moment de dégustation bien gourmand !
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La Anchor Liberty Ale est une American Pale Ale aux notes délicieusement florales et fruitées, avec une pointe de caramel apportée par les malts. Gros coup de cœur pour cette bière agréable en bouche, car très équilibrée et fraîche.
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La Triporteur From Heaven est une bière brassée par la Belgian Original Maltbakery (BOM) qui produit son propre malt et loue les cuves d’une brasserie pour le brassage de sa bière. Ses arômes de pin et son nez plutôt fruité, avec des notes sucrées, en font une bonne bière belge fraîche et bien équilibrée, comme on les aime !
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La Paulaner Salvator est une Doppelbock (comprenez « bière de fermentation haute ou basse, forte en alcool et brassée essentiellement en Bavière dans le sud de l’Allemagne ») brassée depuis plus de 200 ans avec une recette brevetée en 1896 (rien que ça !). Ses effluves de caramel et notes de céréales et de miel en font une bière que l’on prend plaisir à siroter.
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La Frivole Imperial Stout (bière brassée à partir d’un moût caractérisé par sa teneur en grains hautement torréfiés) est brassée à la main dans une cuve de 600 litres. Son nez est parfumé de café et de fruits confits. Une délicieuse bière de fin de soirée…!
Alors, convaincus ? Santé ! :-)

Notre note : 9.5/ 10

Gros gros coup de cœur pour cette box aux bières de qualité, dont les origines sont variées et qui fait réellement voyager les papilles ! On aime aussi l'emballage original ainsi que le site web d'Une Petite Mousse qui est rempli de bons conseils ! Bravo !!!

  • Qualité des produits9
  • Diversité du contenu10
  • Emballage10
  • Livraison9

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