Le mois de février se voit célébrer la fête des amoureux avec la Saint-Valentin. Quoi de mieux pour une box que de mettre cette fête à l’honneur ? Ookies à tout compris en nous proposant dans sa box de février un joli contenu qui satisfait à la fois nos papilles et nos pupilles. En effet, la box de pâtisserie nous propose de réaliser un délicieux brownie fondant au chocolat. Le brownie Ourson in Love est à la fois très bon et tellement mignon.
Ookies Box : le concept
Ookies est une box mensuelle qui permet chaque mois de recevoir tout le nécessaire pour pâtisser une recette. La box contient l’ensemble des ingrédients secs nécessaires à la réalisation de la recette du mois, mais aussi la fiche recette détaillée et le matériel. Ookies permet de profiter d’un atelier parent/enfant sur un thème souvent apprécié de tous : la pâtisserie.
Tous les ingrédients permettant de réaliser la recette sont d’origine biologique pour des gourmandises saines. Les décorations sont 100 % d’origine naturelle et garanties sans produits chimiques.
La box pâtisserie est disponible à des tarifs différents selon l’abonnement choisi : de 22,90 € à 24,90 €. Il est possible de s’abonner à la box Ookies pour le mois, pour 3 mois, 6 mois ou pour l’année.
Ookies : la box du mois de février
Comme je te le disais, ce mois nous allons réaliser grâce à la Ookies Box : un brownie au chocolat. A la maison, nous sommes fan de chocolat (surtout ma fille) alors c’est un thème qui nous parle !
La box fournie toutes les denrées sèches pour la réalisation de la recette. Nous avons seulement dû ajouter : des œufs, de l’eau et du beurre.
La box de pâtisserie prévoit un atelier d’une durée d’une heure environ (hors temps de pause).
La box Ookies de février contient :
- un mélange bio pour brownie
- du chocolat noir bio
- un mélange bio pour biscuits avoine
- un mélange de chocolat noir et de chocolat blanc
- des décorations en sucre
- un pot de pâte à tartiner bio
- un moule
- un bâtonnet
- et une feuille de papier cuisson biodégradable
La réalisation de la recette
Ookies propose des recettes hyper simples et imagées. Elles sont adaptées aux petits ce qui les implique vraiment dans la réalisation de la recette.
Ce mois, la recette Oursons in Love est assez courtes mais je trouve ça bien. Ma fille a tendance à lâcher l’affaire si l’atelier est trop longs à réaliser.
Le brownie se réalise en deux temps. D’abord le gâteau puis les biscuits à ajouter dessus en décoration. Franchement rapide et facile, ma fille a adoré mettre la main à la pâte pour la création des petits oursons. Comme d’habitude, elle m’a aidé pour la réalisation du gâteau. Elle aime beaucoup mettre les différents ingrédients dans le saladier et pouvoir mélanger ensuite.
Nous avons beaucoup aimé le brownie (même si pour ma part je trouve qu’il ressemble plutôt à un fondant au chocolat). Il est fondant, pas sec du tout et très très bon au goût !
De même, les petits oursons étaient succulents !
C’est un sans faute pour Ookies !