Le concept Mokabox ?
La Mokabox c’est un abonnement mensuel de café grand cru de qualité. L’objectif est de vous faire voyager au travers des cafés du monde entier. Chaque mois vous recevez un café différent et vous découvrirez de nouveaux terroirs. La MokaBox, c’est aussi le respect du travail des producteurs : les intermédiaires sont réduits puisque l’équipe torréfie elle-même de façon artisanale le café importé directement depuis le lieu de production. De plus, les producteurs se voient offrir un prix d’achat nettement supérieur à celui des grandes industries.
Une fois le café torréfié, Mokabox nous propose plusieurs formats : en grains, moulu ou en capsules compatibles Nespresso.
Les abonnements sont accessibles à tous avec un abonnement mensuel à partir de 9€80.
Contenu de la box de Décembre 2020
- Café en grain – Costa Rica – Brunca – Amande
- Une fiche explicative
Café en grain – Costa Rica – Brunca – Amande
Le producteur :
Ce mois-ci notre café a été cultivé dans la zone de Naranjo en plein coeur du Costa Rica. Sa culture est issue du programme NAMA café, programme national qui vise à créer des conditions optimales tant par la culture du café que par les émissions de gaz à effet de serre.
La dégustation :
Le café du mois n’est pas trop intense ni acide. Les arômes sont bien présents et il reste fruité, l’amande reste très subtile !