Mets Vins – Novembre 2022 – La Bretagne

Partons à la découverte des spécialités culinaires de cette magnifique région qu’est la Bretagne ! Il y a de la gourmandise au rendez-vous.  Si vous découvrez le concept Mets Vins pour la toute première fois, je vous rappelle rapidement le concept.

Le concept de la box Mets Vins

Quand on ouvre notre box de vin, on découvre une fiche avec le QR code pour retrouver le Guide complet de cette box des spécialités de Bretagne. Le guide est à télécharger sur internet en PDF, c’est une bonne chose parce que je trouve ça plus facile à conserver. Sur ce guide, on a une fiche explicative sur le vin de la box, une présentation des vignerons et des producteurs des différents produits.

Au dos de cette fiche, on a ce mois-ci une recette de crêpes aux asperges qui a l’air plutôt sympa.

Contenu de la box METS VINS de novembre 2022 à la découverte des spécialités bretonnes

  • Le vin du mois : Sauvignon Gris Famille Duret
  • Pâtes aux algues coquillage Maison Hermine
  • Ledip 44 Secrets de Famille
  • Rillettes de rouget au fenouil sauvage La Chikolodenn 
  • Tarte au caramel La jolie tarte

Le vin du mois : Sauvignon Gris Famille Duret

Le vin du mois est un Sauvignon Gris Famille Duret du Domaine du Bois Huaut. « Ce qui rend fière notre famille depuis des générations, c’est l’amour du travail bien fait à la main, la beauté de notre terroir, le plaisir de vous enchanter avec la richesse de nos cépages, et vous faire découvrir notre domaine. »

Ce vin est un IGP Val de Loire. Il s’agit d’un vin blanc doux et fruité de 2021, avec des vendanges qui sont réalisées à la main.

Pâtes aux algues coquillage Maison Hermine

Le second produit que l’on a reçu est un paquet de pâtes aux algues de la marque Maison Hermine. Ce sont des pâtes au blé dur accompagné de laitue de mer. Elles se cuisinent comme des pâtes classiques.

L’entreprise collabore en circuit court avec des moulins bretons et des céréaliers de l’est engagés dans une démarche de respect de l’environnement.

Ledip 44 Secrets de Famille

Le produit suivant est un dip de lentille corail et chorizo de la marque Secrets de Famille. Il s’agit d’une conserverie artisanale bretonne.

Rillettes de rouget au fenouil sauvage La Chikolodenn

 

L’avant-dernier produit est un bocal de rillettes de rouget au fenouil sauvage de la marque Chikolodenn. Le rouget est un poisson de roche avec une chair fine. Ces rillettes conviennent parfaitement pour un apéro ou également en entrée sur du pain ou des mini craquelins.

Tarte au caramel La jolie tarte

Le dernier produit est mon gros coup de coeur du mois ! Il s’agit d’une tartelette au caramel et fleur de sel de Guérande. Un véritable délice ! Elle est de la marque La Jolie Tarte et est fabriquée directement à Guérande.

Mon avis sur la box Mets Vins de novembre 2022

De délicieux produits à déguster ! Gros coup de coeur pour le vin et la carte au caramel fleurs de sel de Guérande pour ce mois-ci même si tout est vraiment délicieux.

Notre note : 10.0/ 10

De délicieux produits à déguster ! Gros coup de coeur pour le vin et la carte au caramel fleurs de sel de Guérande pour ce mois-ci même si tout est vraiment délicieux. 

  • Qualité des produits10
  • Originalité et émotion10
  • Packaging et livraison10
  • Rapport qualité / prix10
  • Diversité du contenu10

Et vous ? Quelle note donnez-vous à Mets Vins ?

Rating: 3.3/5. From 43 votes.
Please wait...

Mets Vins

  • Accords mets et vins
  • À partir de 25.90€

La Box du moment

La Box du moment

Trois Fois Vin

  • Vin de petits producteurs
  • À partir de 26.90€

Commentaires

Mets Vins

  • Accords mets et vins
  • À partir de 25.90€