Testée par
Coralie
Tous les mois, Mets Vins vous propose de découvrir et déguster un vin et des spécialités des régions de notre belle France. À chaque mois, un thème ou une région différente est à l’honneur. Mets Vin nous promet alors de belles découvertes et nous a déniché les meilleurs produits de la région.
Mets Vins propose trois formules différentes :
- « Terroir Français » : une bouteille de vin accompagnée de 3 à 5 produits d’épicerie fine de la même région, dès 25,90€. Idéal pour débuter l’initiation.
- « Entre 2 Vins » : 2 bouteilles de vin d’une même région, dès 25,90€. Parfait pour approfondir ses connaissances en œnologie.
- « L’Excellence » : une bouteille de vin de prestige accompagnés de 3 à 5 produits d’épicerie fine raffinées, dès 45,90€.
Contenu de la box de Décembre
- Vin rouge – Cuvée Emotion, Domaine de Montine
- Foie de canard aux cèpes
- Rillettes de crevettes rôties au cidre
- Truffes au chocolat
- Dominos nougats
- Chutney abricot façon pain d’épices
Vin rouge – Cuvée Emotion, Domaine de Montine
Le Domaine de Montine est un petit domaine familial qui débute dans les années 1930 avec le grand-père. La cave est reprise par les deux frères dans les années 1980 et le domaine Montine est créé. Ils évoluent au fil des années vers des vignes responsable pour le développement durable et varient leurs vignes.
Nous sommes sur un cépage Grenache & Syrah qui possède une jolie couleur. Au nez, on retrouve des notes d’épices mais aussi des fruits noirs. C’est est un vin rond et équilibré. On retrouve les mêmes notes du nez en bouche.
Mets Vins nous propose d’allier ce vin avec une recette d’actualité : des petits biscuits de Noël.
Je l’ai dégusté avec de un rôti et j’ai adoré !
Foie de canard aux cèpes
Malheureusement je ne peux pas vous parler de ce produit qui me tentait beaucoup car je l’ai reçu en morceau, je pense que le transporteur n’a pas été tendre avec :)
Rillettes de crevettes rôties au cidre
La Conserverie des Saveurs propose des préparations artisanales à partir de poissons et crustacés, sélectionnés avec soin dans nos régions. Je l’ai dégusté sur des tranches de pain grillé à l’apéritif !
Truffes au chocolat
La touche gourmande de cette box : les truffes. Parfaites pour les fêtes !
Dominos nougats
Des nougats dont je n’ai pas vu la couleur car le chéri les a dévorés. Ils devaient donc être très bons !
Chutney abricot façon pain d’épices
En enfin un chutney abricot façon pain d’épices qui a parfaire ment accompagné mon foie gras à Noël !
Par Velvet 
Par Alexandra 
