MaBièreBox de septembre 2016

MaBièreBox de septembre 2016

Pour ce mois de septembre, MaBièreBox mise sur les saveurs prononcées que confèrent les malts torréfiés. A nous saveurs café, chocolat et réglisse, ce mois de septembre s’annonce gourmand !

Vous trouverez dans votre coffret ce mois-ci :

  • La Mule vagabonde – Brasserie La Vieille Mule, blanche noire, 5,5°
  • La Kerzu – Brasserie An Alarc’h, Imperial stout, 7°
  • La Mongy Ambrée – Brasserie Cambier, Ambrée saison (5,5°)

La Mule Vagabonde – Brasserie La Vieille Mule, blanche noire, 5,5°

mabierebox-septembre2016-2

La Mule Vagabonde est une « dunkelweizen », une bière de froment foncée. Elle est produite en Drôme provençale, à Poët Laval, par Rémi et Cynthia, ancien ingénieur en environnement et consultante en communication. Ils ont décidé de se lancer dans le savoir-faire artisanal et ils ont bien fait puisque leur bière à fermentation haute a reçu la médaille d’or au concours international de Lyon en 2015.

 

La Kerzu – Brasserie An Alarc’h, Imperial stout, 7°

mabierebox-septembre2016-4

C’est dans le Finistère que MaBièreBox a rencontré Xavier Leproust, brasseur depuis 1998. Sa brasserie An Alarc’h, qui signifie cygne en breton, est installée à La Feuillée. Xavier y brasse la Kerzu, « décembre » en breton, un stout à la couleur noire ébène et aux arômes de café, cacao et châtaignes grillées. Cette bière généreuse en saveurs a reçu le coup de cœur du Guide Hachette des Bières en 2015, et se laisse volontiers déguster avec du fromage.

 

La Mongy Ambrée – Brasserie Cambier, Ambrée saison (5,5°)

mabierebox-septembre2016-3

 

Remontons plus au nord, dans des contrées qui me sont familières, pour rencontrer la brasserie Cambier. Avec sa bière la Mongy Ambrée, la brasserie rend hommage à Alfred Mongy, figure emblématique de la 2ème révolution industrielle. Cette ambrée est brassée avec une levure franco-belge, la levure « saison », qui lui confère une note d’acidité plutôt original pour une ambrée. Sa robe couleur acajou présente une belle mousse onctueuse et dévoile des arômes fruités.

Notre note : 9.2/ 10

Ce mois-ci MaBièreBox misait sur les malts torréfiés et nous a fait découvrir trois bières riches en saveurs. Ce thème m'a beaucoup plu et la qualité dans le choix des bières était au rendez-vous.

  • Qualité des produits10
  • Originalité et émotion10
  • Packaging et livraison7
  • Rapport qualité / prix9
  • Diversité du contenu10

Et vous ? Quelle note donnez-vous à Ma Bière Box ?

Rating: 3.5/5. From 13 votes.
Please wait...

Ma Bière Box

  • Bières artisanales françaises
  • À partir de 19.90€

La Box du moment

La Box du moment

Beautiful Box by aufeminin

  • Beauté et tutos
  • À partir de 16.90€

Commentaires

Ma Bière Box

  • Bières artisanales françaises
  • À partir de 19.90€