Ma Cave d’octobre 2015

En Octobre, j’ai testé la box Ma Cave, un coffret de 2 bouteilles de vin issue de la sélection personnelle d’un sommelier, les vins sont tous produits par des vignerons artisanaux, éco-responsables.

AOP SAINT CHINIAN

Coup de coeur

C’est une valeur sûre de cette AOP, bourrée de talent ! Toute la famille l’a beaucoup apprécié, du jeune qui découvre le vin, au grand-père, en passant, par la maman et le père qui n’est à la base pas un grand fan de vin rouge.
C’est un délice pour les papilles et j’avoue avoir hâte de le retrouver pour le commander (très facile sur le site Ma Cave).

Cuvée élevée en 18 mois en foudres, 2 ans en bouteilles, ce vin est d’une générosité incroyable, plein d’arômes, avec une superbe longueur.

Nous avions choisi de le déguster avec un poulet à la jamaïcaine. C’était di-vin !

AOP ALSACE GEWURZTRAMINER VT

Dans le mille ! L’un des blancs que nous adorons.

Ici, c’est une cuvée d’exception avec des vendanges tardives. Sur un sol granitique, ce vin moelleux est très délicat.
Il est idéal pour les fêtes avec du foie gras.

Nous choisirons ici de l’accompagner d’un risotto aux 3 fromages ou d’un boudin noir sauté aux pommes !

Pour conclure, cette box est vraiment parfaite pour se constituer sa propre cave.
Elle est sur ma liste de cadeau de Noël (un oncle va être heureux !).
En plus des vins reçus, nous avons possibilité d’accéder en ligne à des vidéos originales et exclusives qui présentent les terroirs, les vignerons et les appellations dont les vins sont issus. Il ne suffit pas de cumuler des vins dans sa cave pour être un bon sommelier en herbe !
Dernier point important : tous les vins vendus sont franco de port, aucun frais donc pour la livraison.