Les Petits Cochons

Bonjour à tous.

Aujourd’hui je vous propose de découvrir la box du mois de Février « Les Petits Cochons »

Les petits cochons est une box apéro, avec 4 à 8 produits du terroir Français et 1 accessoire chaque mois.

Une livraison en boîte aux lettres, soigneusement emballée.

Ne surtout pas oublier le dicton « Tout à une fin, sauf le saucisson qui en a deux »

Contenu de la box du mois de Février :

Terrine de sanglier au Cognac – Domaine des Tuilières

Jambon noir du Périgord en tranches – Saloir du Périgord

Rillettes de porc au cidre breton – Picotti Picotta

Mini biscottes briochées à la figue – Maison Lou Cocal

Ustensile d’Apéroteufeur – Balle anti-stress

Terrine de sanglier au Cognac – Domaine des Tuilières

Une histoire de famille et de tradition charcutière. Installée à Aixe-sur-Vienne, au cœur du Limousin, la Conserverie du Domaine des Tuilières perpétue depuis 1950 la tradition charcutière de Pâtés et Rillettes. Elle a su conserver son savoir-faire artisanal, qui garantit la qualité de ses produits, tout en l’adaptant aux nouvelles techniques industrielles. Le Domaine des Tuilières pérennise ainsi l’équilibre entre tradition et modernité, dans le respect de l’environnement et pour le bien-être de tous.

Belle Terrine de Sanglier, rien de mieux que l’accompagner avec un bon pain de campagne en tranche de votre boulangerie préférée.

Jambon noir du Périgord en tranches – Saloir du Périgord

Le Saloir du Périgord a été créé en 1987 à Saint Barthélémy de Bussière, au cœur du parc naturel régional Limousin-Périgord, dans le nord du département de la Dordogne. Spécialisé dans la fabrication de jambons secs, notre entreprise produit 5000 jambons par semaine provenant à 80% d’approvisionnements locaux.

Le Jambon Noir du Périgord est affiné à l’ancienne sur la même zone géographique que l’élevage et l’abattage des porcs. La proximité des différents acteurs de la filière s’inscrit dans une démarche volontaire de production locale en circuit court et écologique.

Accompagner le avec des billes de mozzarella, rien de meilleur.

Rillettes de porc au cidre breton – Picotti Picotta

« Crée en 2012, basé à Lille, nous sommes apérologue , c’est a dire concepteur d’apéritifs, sans cesse inspirés, nous imaginons les innovations qui feront demain, la joie des amoureux de l’apéro, des épicurieux et de nos distributeurs. »

Une belle marque Française, avec des gouts succulent !

Ces rillettes sont le fruit d’un mélange qui respire la Bretagne. De la production, au cidre, en passant par le sel de Guérande, retrouvez les saveurs de cette belle région dans notre recette artisanale.

Mini biscottes briochées à la figue – Maison Lou Cocal

Lou Cocal est une biscuiterie artisanale située à Sarlat en Périgord. Depuis 1996, ils vous proposons une large gamme de gâteaux et biscuits à base de noix, noisettes et châtaignes.

Les mini biscottes aux figues Lou Cocal s’invitent aux apéritifs. Ces toast aux figues accompagneront volontiers vos foie gras ou vos fromages, mais vous pourrez tout aussi bien les déguster avec du beurre et de la confiture…