Les Petits Cochons de Juillet 2022

Les petits cochons de Juillet 2022 s’immisce dans nos apéros estivaux et nous propose de découvrir trois nouveaux produits régionaux.

Avec la Box charcuterie Les petits cochons, chaque mois, recevez directement dans votre boite aux lettres, une sélection de trois saucissons, terrines ou pâtés, le tout, autour d’un même thème gustatif. Le tout avec des produits made in France. Pour le mois de Juillet, direction les belles plages de sable fins et les mers azurs !

Contenu de la box de Juillet 2022

• Saucisson sec classique, Charcuterie Lavoux
• Terrine d’agneau au romarin, Les Délices de la Durance
• « Le Dodu » saucisson sec pur porc, Maison Loste
• Le menu du mois

Saucisson sec classique, Charcuterie Lavoux

La maison Lavoux fait partie de cette jolie box estivale : une expérience de 20 ans dans la salaison sèche et la charcuterie, des produits locaux dignes de leur terroir. L’entreprise s’implique dans chaque étape de fabrication et nous offre un délicieux produit que nous découvrons avec plaisir dans la box Les Petits Cochons.

Entièrement naturel et soigneusement préparé, ce saucisson a ravi nos papilles et nous étions tristes de le finir ! Malgré son côté « classique » l’assaisonnement du produit en fait un délice inédit en bouche !

Terrine d’agneau au romarin, Les Délices de la Durance

Pour accompagner des petites tartines, nous avons reçu cette terrine d’agneau au romarin : une découverte de Les Délices de la Durance, une entreprise créée par Patrick Peyrot, sur un coup de tête. Depuis 2018, l’entreprise propose des produits authentiques mettant en avant des produits locaux.

« Le Dodu » saucisson sec pur porc, Maison Loste

Le troisième et dernier produit est surement notre coup de coeur de ce mois ci ! La maison Loste débute en 1866 dans les monts du Lyonnais, des produits créés par un visionnaire de talents qui fait sa renommée dans son village. Un délicieux dosage des saveurs pour un plaisir gustatif qu’on voudrait ne jamais voir finir !

Le menu du mois

Enfin, pour accompagner nos produits : le menu du mois présentant les produits et les entreprises régionales. Un papier indispensable pour compléter la box qu’il nous plait beaucoup de découvrir chaque mois !