Les petits cochons de Juillet 2021

Faites une pause apéro avec Les petits cochons de Juillet 2021

Les petits cochons, le concept

Avec la Box charcuterie Les petits cochons, chaque mois, recevez directement dans votre boite aux lettres, une sélection de trois saucissons, terrines ou pâtés, le tout, autour d’un même thème gustatif. Le tout avec des produits made in France. Pour le mois de Juillet, direction le Sud-Ouest pour profiter de ce moment détente.

Que contient la box de Juillet 2021 ?

• Un saucisson au piment d’Espelette par Maison du jambon de Bayonne
• Un saucisson de Montagne par Ferme Elizaldia
• Une Xistorade par Accoceberry
• Le menu du mois

Saucisson au piment d’Espelette par Maison du jambon de Bayonne

Nous découvrons, pour commencer, le premier saucisson de cette box. Il s’agit ici d’un saucisson au piment d’Espelette finement dosé pour en apprécier toutes les saveurs. Fabriqué par la Maison du Jambon de Bayonne de manière artisanale et totalement naturelle pour savourer toute la région dans le produit.

Saucisson de Montagne par Ferme Elizaldia

Après le saucisson spécial de la box, on retrouve un classique avec ce saucisson des Montagnes. Classique, mais pas moins savoureux ! On craque pour son gout intense. Fabriqué par la Ferme Elizaldia avec des porcs élevés à la maison tout en respectant les principes d’une agriculture durable.

Xistorade par Accoceberry

Je ne connaissais pas le nom de Xistorade mais il s’agit ici d’une tapenade gourmande à base de chair de chorizo, une spécialité du Sud-Ouest qui réveille les papilles. Fabriqué au cœur du Pays Basque, dans le village d’Espelette en circuit court.

Le menu Les petits cochons

Dans ce menu recto/verso au format carré, on retrouve un petit mot des créateurs de la box, leurs choix des produits et la présentation de ceux-ci ainsi que des producteurs associés pour nous offrir le meilleur.