Le petit ballon – novembre 2022

Le petit ballon est une entreprise française qui souhaite faire découvrir le vin autrement et de façon abordable. Pour cela, des vins de qualité sont sélectionnés pour être vendus sur leur site à des prix plus accessibles.

La box permet de recevoir deux bouteilles de vin en ayant la surprise chaque mois, mais aussi d’en apprendre plus sur l’œnologie de manière ludique et simple. Il existe 3 formules selon le prix des bouteilles. Celle que je vous présente est la formule « belle-âge » qui présentent des vins de petits producteurs.

Avis à première vue

Le carton d’emballage est imprimé avec la charte de la marque. Les bouteilles sont parfaitement protégées donc aucun risque qu’elles n’arrivent cassées à la réception. C’est soigné et j’aime bien le côté humoristique du carton d’emballage.

Le contenu :

La gazette

Pour ce mois de novembre, on nous propose d’aller en cuisine avec Thibaut Spiwack, un chef étoilé. On retrouve alors un dossier complet pour cuisiner à sa façon pour noël. À part ça, on trouve toujours nos brèves de comptoir, le tip pour se la péter, mais aussi des recettes.

Champagne Mangin et fils – Brut blanc de noir

Ce champagne est qualifié de fruité, complexe et puissant. Il est parfait pour les fêtes de fin d’année avec son côté fruité et aérien. La fiche nous conseille de le servir à 8° avant 2024 et qu’il s’accordera très bien avec des canapés de saumon fumé par exemple.

Prix de base : 22€90

Château La Devine – Saint Émilion

Ce vin rouge est un AOP Saint Émilion charnu et fruité. Il a été produit à Bordeaux en 2020. Celui-ci peut se garder plus longtemps puisqu’on peut le voire avant 2030. La fiche nous indique qu’il peut accompagner un tartare de bœuf, ou bien du camembert. Ces indications sont pratiques et on les a à porter de main.

Prix de base : 16€90