Le Petit Ballon – Mars 2021

Découvrez avec nous les deux belles bouteilles que nous propose le Petit Ballon pour le mois de mars.

Le Petit Ballon, c’est l’abonnement de vin sans baratin. La box vin idéale pour ceux qui veulent découvrir de nouveaux vins. Plaisir, apprentissage et convivialité seront chaque mois au rendez-vous grâce au coffret que vous recevrez.

Jean-Michel Deluc, ancien Chef sommelier du Ritz sélectionne pour vous, des vins uniques, produits par des vignerons de talent, pour ravir vos palais et partir à la découverte de nouvelles pépites. Il déguste plus de 10 000 bouteilles par an et n’en sélectionne que le meilleur.

Au mois de mars dans la box du Petit Ballon :

  • Une bouteille de rouge Douro Tinto 2019 – Kopke – Douro DOC (Portugal)
  • Une bouteille de blanc Serralto 2020 – Coppi casa Vinicola – IGP Puglia (Italie)
  • La Gazette du mois

Une bouteille de rouge Douro Tinto 2019 – Kopke – Douro DOC (Portugal)

Pour ce petit tour d’Europe, direction en premier lieu vers le Portugal. Le vin a une jolie robe rubis avec des notes violettes, le breuvage semble épais. Côté nez on ressent des notes de fruits noirs, de fumé, de tabac. En bouche on découvre un vin plutôt souple et structuré sur la langue avec une finale de caractère.

Une bouteille de blanc Serralto 2020 – Coppi casa Vinicola – IGP Puglia (Italie)

Direction ensuite vers l’Italie avec un blanc à la robe or soutenue, éclatante, ponctuée de reflets verts et d’un dégradé translucide. On adore ses notes fruitées qui nous rappellent les agrumes et la citronnelle. C’est un vin frais, acidulé et un peu sucré. C’est une très bonne surprise, qui peut nous rappeler un Bandol.

La Gazette du mois

Dossier Spécial : Opération apéro

Ce mois-ci dans la gazette le Petit Ballon nous propose un dossier spécial sur l’apéro. On nous invite à voyager à travers l’histoire. D’où vient l’apéro ? Puis à travers l’Europe, rendez-vous autour de bonne croquetas jamon y queso, avant de déguster des antipastis en terrasse pour terminer avec une bonne cerveja à Lisboa.  J’apprécie à chaque fois la lecture de ce livret qui pour moi un vrai guide dans ma dégustation et sur mes connaissances concernant le vin. J’ai beaucoup aimé la recette de Mozzarella in carrozza, hyper gourmande.

Notre note : 9.1/ 10

On aime découvrir les vins hors frontières.

  • Qualité des produits9
  • Originalité et émotion8.5
  • Packaging et livraison10
  • Rapport qualité / prix9
  • Diversité du contenu9

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