Testée par
Alexandra
L’équipe du Petit Ballon nous souhaite une belle année 2022, au programme ce mois-ci, qu’est ce que buvaient et boivent les personnalités de ce monde.
Le Petit Ballon, c’est l’abonnement de vin sans baratin. La box vin idéale pour ceux qui veulent découvrir de nouveaux vins. Plaisir, apprentissage et convivialité seront chaque mois au rendez-vous grâce au coffret que vous recevrez.
Jean-Michel Deluc, ancien Chef sommelier du Ritz sélectionne pour vous, des vins uniques, produits par des vignerons de talent, pour ravir vos palais et partir à la découverte de nouvelles pépites. Il déguste plus de 10 000 bouteilles par an et n’en sélectionne que le meilleur.
Au mois de janvier dans la box du Petit Ballon :
- Les Vinificateurs – Cuvée 100% Bio 2020
- Cuvée Jules 2020
- La Gazette du Mois
Les Vinificateurs – Cuvée 100% Bio 2020
La première bouteille Les Vinificateurs est un vin à la robe rubis éclatante sur des reflets violets. On lui trouve des notes de fruits noirs qui se retrouve également en bouche. C’est un vin très fruité et gourmand que j’ai bien apprécié.
« Un vin « canaille » sur le fruit, la fraîcheur et l’élégance. Petit tip : n’hésitez pas à le carafer 1 h ! »
Cuvée Jules 2020
On continue avec cet AOP Côtes du Roussillon, un vin suave et fruité. J’ai adoré ses arômes de fruits bien marqué, nous avons dégusté un tajine d’agneau aux abricots. Un vrai régal tout ce petit monde.
« Un vin charnu, juteux, gourmand, complexe et légèrement épicé. Petit tip : n’hésitez pas à le carafer 1 h ! »
La Gazette du Mois
Dossier Special : Nos coups d’amour, nos coups de je t’aime
Ce mois-ci dans la gazette le Petit Ballon nous propose la sélection de l’équipe vin. C’est comme pour la potion magique de Panoramix, ça demande beaucoup d’ingrédients, et certains ne sont jamais communiqués, cependant on nous dévoile ici les 4 crissez à respecter pour qu’une bouteille soit sélectionnée. D’autre part, on nous propose une délicieuse recette de vin chaud. J’apprécie à chaque fois la lecture de ce livret qui pour moi un vrai guide dans ma dégustation et sur mes connaissances concernant le vin.
Par Velvet 
