Le Petit Ballon d’avril 2018

Direction les vins du monde ce mois-ci dans le Petit Ballon, et plus particulièrement l’Amérique du sud.

Le Petit Ballon est une box vin comprenant une sélection mensuelle de deux bouteilles, réalisée par Jean-Michel Deluc, ancien sommelier du Ritz.

Voici le contenu de la box du mois d’avril, deux rouge, un Chilien et un Argentin :

• Une bouteille de vin rouge Las Ninas – Mapuche rouge 2017 Domaine Las Ninas – Label : Canaille
• Une bouteille de vin rouge Hunuc 2017 Domaine Bousquet – Label : Charnu
• La Gazette du Petit Ballon
• Deux fiches dégustation détachées

En avril, le Petit Ballon nous fait donc voir du pays, et pour fêter ça une super offre en ligne propose une réduction de 5€ tous les 50€ d’achat, alors ne nous privons pas !

Las Ninas – Mapuche rouge 2017 Domaine Las Ninas – Label : Canaille

Commençons le test avec cette superbe bouteille Chilienne mêlant des cépages Carmenère, Cabernet Sauvignon et un peu de Merlot pour le côté fruité. Un assemblage qui ressemble aux vins Bordelais. La Mapuche de Las Ninas est une exclusivité du Petit Ballon. Jean Michel Deluc a donc participé à l’assemblage l’automne dernier. On découvre une jolie couleur violine et des notes de fruits foncés. Côté arôme on retrouve des tanins fins, en texture j’aime assez son velouté. Je suis totalement fan de la bouteille et de son bel emballage papier coloré.

Hunuc 2017 Domaine Bousquet – Label : Charnu

Direction l’Argentine avec la seconde bouteille du Domaine Bousquet avec un vin totalement bio. Nous avons un beau Malbec à la robe rubis très intense, surnommé le black wine. On découvre un breuvage bien brillant, signe de sa jeunesse. On le boit avec grand plaisir sur une bonne viande rouge, avec les beaux jours pourquoi pas avec une côte de boeuf au barbecue.

La Gazette du Petit Ballon

Ce mois-ci dans la gazette, l’équipe du Petit Ballon nous fait faire le tour du monde des vins. Nous découvrons également un article sur la méthode de conservation du vin. On retrouve également les coulisses du Petit Ballon ainsi que les fiches de dégustations pour mieux comprendre et apprécier nos deux vins du mois. J’apprécie à chaque fois la lecture de ce livret qui pour moi un vrai guide dans ma dégustation et sur mes connaissances concernant le vin. N’oubliez pas, il y a aussi le site internet du Petit Ballon avec les fiches de dégustations interactives grâce aux vidéos.