Le Coq Moustachu – La box « Feliz Natal » de décembre

Découvrons ensemble le contenu de la box du mois de décembre du Coq Moustachu, intitulé “ Feliz Natal”.

Le Coq Moustachu, c’est l’histoire d’un coup de foudre entre deux amoureux de l’apéro, Stéphanie et Mickaël. À la vie comme à la table, ce couple franco-portugais plein de malice a croisé pour vous le meilleur de leurs héritages culinaires. Au menu ? Une box gourmande débordant de bonne humeur et de convivialité.

Si la France et le Portugal partagent la même passion pour l’apéro, ils ont également en commun un même emblème : le coq. Ainsi, plus qu’une simple box apéritive, Le Coq Moustachu vous propose une exploration des cuisines régionales. Le nord du Portugal et l’est de la France sont mis sur le devant de la scène, et notamment les petits producteurs.

Le Coq Moustachu cherche à nous sortir des clichés sur l’apéro. C’est auprès de petits producteurs locaux qu’il déniche de véritables petites pépites gustatives. Au fond, ces épicuriens dans l’âme vous proposent plus que des amuse-bouches mais des petits concentrés de chaleur humaine.

C’est la période de Noël, et le coq moustachu a décidé de nous faire plaisir avec de beaux produits ce mois-ci.

Contenu de la box de décembre :

• Rillettes de Noix de St Jacques à la Bretonne – Groix & Nature 🇫🇷 
• Mini saucissons secs P’tits Lucien –  Maison Lucien 🇫🇷 
• Petiscadas de sardine à la tomate confite – Saboreal 🇵🇹
• Huile d’olive aromatisée au citron – OliStori 🇵🇹
• Vin blanc ALLO – Quinta do Soalheiro 🇵🇹

Rillettes de Noix de St Jacques à la Bretonne – Groix & Nature 🇫🇷 

On démarre avec une délicieuse recette de Noix de St Jacques cuisinée à la Bretonne. Ces rillettes de noix de Saint-Jacques sont savoureuses, cuisinées avec du beurre, des échalotes et du persil, le produit est vraiment sublimé.

Mini saucissons secs P’tits Lucien –  Maison Lucien 🇫🇷 

On poursuit avec de délicieux petits saucissons secs tous mignons. La Maison Lucien est fondé en 1900, elle a la volonté de faire partager aux plus nombreux gourmets leur passion des produits traditionnels haut de gamme travaillés à partir de matières premières sélectionnées avec soin.

Petiscadas de sardine à la tomate confite – Saboreal 🇵🇹

On passe maintenant aux spécialité du Portugal avec un émiettés de poisson, préparées avec des sardines, des tomates confites et assaisonnées d’épices, de jus de citron et d’huile d’olive. Un vrai délice sur du bon pain de campagne.

Huile d’olive aromatisée au citron – OliStori 🇵🇹

J’ai adoré cette huile d’olive rafraichissante au citron. Il s’agit d’une huile extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Les olives et les zestes de citrons sont ensuite mixés et pressés ensemble pour optimiser les arômes et les saveurs naturelles.

Vin blanc ALLO – Quinta do Soalheiro 🇵🇹

Nous terminons notre découverte de la box Le Coq Moustachu avec un agréable vin blanc Portugais. En effet, j’ai aimé son côté fruité et ses notes de fleurs blanches.