Le Cercle de l’Orge du mois de septembre 2015

Le Cercle de l’Orge du mois de septembre 2015

Le Cercle de l’Orge nous propose à chaque fois des bières artisanales, et nous fait découvrir de nouveaux brasseurs de régions différentes chaque mois. 

Pour le mois de septembre nous découvrons deux régions dans la box du Cercle de l’Orge, l’Alsace avec le Haut-Rhin (68) et la Champagne Ardenne avec la Marne (51). On nous propose toujours six bières différentes avec deux maisons de brasseurs différentes : la brasserie d’Eric WISSLER  « brasserie de saint louis » à Saint Louis et celle de Mathieu AUBERT « brasserie la Bouquine » à Courlandon.

IMG_3621

On trouve alors :

Trois bières de la Brasserie de Saint Louis

– Saint-Louis India Pale Ale

– Saint-Louis Sencha Tea Ale

– Saint-Louis Pine Bark Ale

Trois bières de la Brasserie de la Bouquine

– La Bouquine blanche

– La Bouquine Triple Pan

– La Bouquine Back in Black

Un petit guide dégustation de chaque bières et des vidéos des brasseurs sur le site internet du Cercle de l’Orge.

La Brasserie de Saint Louis – Saint-Louis, Haut-Rhin (68)

La Brasserie d’Eric WISSLER propose une dizaine de variétés de bières. La brasserie est née de la passion du maître brasseur et de l’envie de développer et de valoriser le terroir Alsacien.

Saint-Louis India Pale Ale – Sélection Le Cercle de l’Orge

Une bière rousse plutôt agrumeuse et amère, elle est cependant très désaltérante.

IMG_3628

Saint-Louis Sencha Tea Ale – Sélection Le Cercle de l’Orge

Une bière blonde au nez herbacé, on ressent les saveurs du thé vert avec une association de menthe, mangue et citron. Une bien belle découverte originale, appréciée sur une note sucrée.

IMG_3626

Saint-Louis Pine Bark Ale – Sélection Le Cercle de l’Orge

Une bière blonde boisée, elle est affinée avec des écorces de pins et houblonnée au Simcoe.

IMG_3627

La Brasserie de la Bouquine – Courlandon, Marne (51) 

Entre Reims et Soissons, la brasserie de la Bouquine propose une gamme assez large de bières, de l’American Pale Ale au Porter en passant par une bière blanche au Houblon Nelson Sauvin, une IPA ou une bière à la cerise travaillée avec une infusion de sureau et un distillat de cerises.

La Bouquine Blanche – Sélection Le Cercle de l’Orge

Une bière à la robe blanche, légèrement trouble, on la boit bien fraîche pour retrouver les arômes de litchi et de fruits de la passion.

IMG_3625

La Bouquine Triple Pan – Sélection Le Cercle de l’Orge

Une belle blonde aux reflets cuivrés, plutôt amère et épicée.

IMG_3623

La Bouquine Back in Black – Sélection Le Cercle de l’Orge

Une bière de couleur noire profonde, on ressent des notes de cafés et de chocolat, elle a beaucoup d’arômes, à essayer avec un fondant au chocolat.

IMG_3624

On aime beaucoup cette sélection du mois de septembre, avec de belles bouteilles d’un point de vu visuel et des saveurs encore et toujours étonnantes.

Notre note : 8.2/ 10

  • Qualité des produits9
  • Originalité et émotion8
  • Packaging et livraison8
  • Rapport qualité / prix8
  • Diversité du contenu8

Et vous ? Quelle note donnez-vous à Le cercle de l’orge ?

Rating: 2.7/5. From 35 votes.
Please wait...

Le cercle de l’orge

  • Bières artisanales
  • À partir de 19.99€

La Box du moment

La Box du moment

Beautiful Box by aufeminin

  • Beauté et tutos
  • À partir de 16.90€

Commentaires

Le cercle de l’orge

  • Bières artisanales
  • À partir de 19.99€