LCDC – Gin Chapitre 7

Découvrons ensemble le chapitre 7 Gin et le reste du monde du parcours initiatique coffret Le Club des Connaisseurs (LCDC) sur le Gin.

Le Club des Connaisseurs offre la possibilité de découvrir l’univers des spiritueux sous un format original avec des coffrets dégustation de spiritueux du monde : rhums, whiskies, gins ou autres spiritueux régionaux.

Le Club des Connaisseurs vous propose une nouvelle façon de faire plaisir aux amateurs de spiritueux : faire découvrir au plus grand nombre, l’univers des spiritueux sous un format original: les coffrets dégustation de 6 spiritueux du monde.

Rhums, whiskies, gins ou autres spiritueux régionaux, les coffrets dégustations du Club des Connaisseurs proposent de goûter 3 à 6 spiritueux différents en même temps.

Contenu du chapitre 7 LCDC Gin et le reste du monde :

• Scapegrace – Nouvelle Zélande
• Sneha Gin – Thaïlande
• Jaisalmer Indian Craft Gin – Inde
• Kyrö Gin – Finlande
• Iced Gin – Belgique
• Bayab Small Batch Gin – Afrique du Sud
• Les fiches initiatiques

Tout d’abord, j’ai été agréablement surprise de la qualité du coffret. Lorsque l’on ouvre la boite, nous sentons que la qualité est au rendez-vous, également pour les petites bouteilles en verre élégamment étiquetées. Elles sont accompagnées d’une fiche descriptive détaillée, aidant à la dégustation.

Scapegrace – Nouvelle Zélande

Scapegrace Gin est un gin néo-zélandais primé, produit dans la région de Canterbury. Il est élaboré à partir de 12 plantes aromatiques, dont le genévrier, les citrons et les oranges. C’est un gin d’exception qui se distingue par sa qualité, son goût unique et ses récompenses internationales.

Sneha Gin – Thaïlande

Sneha Gin est un gin artisanal thaïlandais, produit par la distillerie Saneha Distillery à Bangkok. Il est distillé en petits lots dans un alambic en cuivre Holstein, utilisant une méthode de distillation traditionnelle. J’ai adoré ce gin avec des notes de genièvre et d’agrumes.

Jaisalmer Indian Craft Gin – Inde

On continue avec Jaisalmer Indian Craft Gin qui est un gin premium originaire du Rajasthan, en Inde. Il est distillé dans une distillerie traditionnelle à base de grain neutre et de 11 plantes aromatiques.

Kyrö Gin – Finlande

Kyrö Gin est un gin finlandais unique, produit dans la distillerie Kyrö Distillery à Isokyrö, en Ostrobotnie du Sud. Il est distillé dans un alambic en cuivre à partir d’une base de seigle finlandais et de 14 plantes aromatiques. J’aime ses notes de baies d’argousier et d’airelles.

Iced Gin – Belgique

Iced Gin est un gin belge unique, produit par la distillerie Radermacher à Raeren, en Belgique. Il est distillé à partir d’une base d’alcool de grain et de six plantes aromatiques provenant de l’ouest du Groenland. Ce Gin est très original pour moi, en effet il se distingue par l’utilisation d’ingrédients naturels du Groenland, tels que le géum, le bouleau nain, la saxifrage à feuilles opposées, le silène acaule et le saule polaire. Je le trouve surprenant et rafraichissant.

Bayab Small Batch Gin – Afrique du Sud

On termine le test avec Bayab Small Batch Gin, un gin artisanal sud-africain, produit par la distillerie Hope Distillery à Stellenbosch, en Afrique du Sud. Il est distillé en petits lots dans un alambic en cuivre Holstein, utilisant une méthode de distillation traditionnelle.