La Thé Box de février 2022 – So Scottish

Ce mois ci la Thé box prend des allures de kilt écossais, même la tranche de la boite est joliment illustrée.

Par extension c’est le Royaume Uni qui est à l’honneur, vous allez découvrir ou redécouvrir les spécialités Anglaises ou Irlandaises à travers des

boissons gourmandes et traditionnelles.

Contenu de la box:

• Happy Mondays, Splendid thé vert framboise menthe, Sumptous thé vert à la fraise et Earl Grey – CLIPPER
• Sweet crumble – LA THÉ BOX
• Muffin myrtille – LaGRANGE
• Earl grey vanille, super baies rouges, thé noir gingembre et pêche et thé blanc myrtille fleurs de sureau – ENGLISH TEASHOP
• Grand earl grey – THÉ-RITOIRES
• Mini pop! -POPCORN SHED
• English breakfast, thé vert citron, églantier sauvage et hibiscus et thé vert à la menthe – HAMPSTEAD
• bloc note style écossais – LA THÉ BOX

Earl grey vanille, super baies rouges, thé noir gingembre et pêche et thé blanc myrtille fleurs de sureau – ENGLISH TEASHOP

Pour commencer, voici quatre sachets de la maison English Teashop, qui élabore ses créations au Sri Lanka dans sa propre unité de production.

Le Earl grey est un thé que j’apprécie particulièrement. Avec la vanille en sus, on a un thé encore plus gourmand.

Le thé blanc à la myrtille, sureau et citronnelle est aussi intéressant, et il est assez rare de trouver de la myrtille dans un thé. Je l’ai testé chaud mais je trouve qu’il serait encore meilleur glacé.

Si vous désirez un thé qui vous apporte de l’énergie, tournez vous vers le thé noir au gingembre et à la pêche, un thé ensoleillé à souhait.

Enfin si vous préférez les fruits rouges, le rooibos fraise, hibiscus, framboise est fait pour vous, un mélange équilibré et acidulé.

Grand earl grey – THÉ-RITOIRES

Dans le cahier des saveurs on en apprend plus sur ce thé mythique qu’est le Earl Grey.

Sa recette serait une invention du comte Grey, lequel aurait reçu en cadeau diplomatique une bergamote qu’il aurait pressé sur sa tasse de thé.

C’est également un de mes thés préférés, je ne pouvais donc qu’apprécier cette belle composition.

English breakfast, thé vert citron, églantier sauvage et hibiscus et thé vert à la menthe – HAMPSTEAD

Voici une marque inédite pour la Thé box. Elle propose des thés issus du commerce équitable, cultivés en biodynamie dans les jardins Makaibari de Darjeeling.

Dans l’ensemble des thés assez traditionnels, si vous aimez les valeurs sûres, vous apprécierez sans nul doute le citron, la menthe et l’hibiscus, associé à l’églantier. Ce dernier sera un allié de choix pour booster son système immunitaire.

Sweet crumble – LA THÉ BOX

Ce thé est un des plus originaux que j’ai eu à goûter. c’est sûrement dû à la racine de chicorée et aux feuilles d’olivier, c’est vraiment particulier mais ca change des thés habituels.

Si vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs, je vous le recommande.

Mini pop! -POPCORN SHED

Un mélange de pop corn salé et sucré, c’est assez déroutant au début mais ca m’a vraiment beaucoup plu.

Un petit sachet gourmand à glisser dans le sac pour partir au travail ou dans le sac à dos pour éviter la fringale en randonnée.

Happy Mondays, Splendid thé vert framboise menthe, Sumptous thé vert à la fraise et Earl Grey – CLIPPER

Clipper est une marque que j’affectionne particulièrement, en général je ne suis jamais déçue de leurs thés ou infusions.

Ma préférence va aux thés verts à la fraise et à la framboise/menthe, même si les deux autres sont plaisants.

A noter que ces créations sont bio, et c’est un vrai plus pour moi.

Muffin myrtille – LaGRANGE

Voilà encore une belle composition à la myrtille. Sur une base de rooibos et de honeybush reconnus pour leurs délicieuses notes de miel, les baies de sureau et les myrtilles apportent des touches

acidulées à cette recette que l’on déguste comme un gâteau.

Bloc note – LA THÉ BOX

Le petit cadeau de ce mois ci est un joli bloc note style écossais, c’est toujours un plaisir d’en recevoir un. Je l’utilise pour les listes de courses,  de menus, ou les idées qui me passent par la tête.