Testée par
Aurélia
Ce mois ci direction l’ Asie, avec une box ultra colorée, dragons, tigres, on se sent déjà en Chine.
Contenu de la Box:
- Rose de thé – NECTAR DE THÉ
- Thé vert du dragon – THÉS DE LA PAGODE
- Tisane des merveilles, Miss Dammann et Passion Framboise – DAMMANN FRERES
- Chine extra, thé vert jasmin et Sencha calida – COMPAGNIE COLONIALE
- Rouge désir, Chun Mee tradition et 3 agrumes – LA ROUTE DES COMPTOIRS
- Thé blanc de chine – MAISON TAILLEFER
- Dessous de tasses nénuphar
- Galettes au sarrasin
- Cahier des saveurs
Rouge désir, Chun Mee tradition et 3 agrumes – LA ROUTE DES COMPTOIRS
La devise de la marque est : » le thé offre ses plaisirs à qui veut les goûter! » et ca tombe bien on est là pour ca.
Rouge désir est un thé noir où les pétales de rose côtoient les subtiles notes florales de litchi et de cerise.
Le thé vert aux agrumes vient titiller les papilles avec sa touche acidulée de mandarine, limette et citron.
Quant au thé Chun Mee qui est surnommé « sourcils de viel homme », il est plus acide et moins sucré que d’autres thés verts.
Chine extra, thé vert jasmin et Sencha calida – COMPAGNIE COLONIALE
Cette maison de thé française date de 1848, c’est dire si elle maitrise désormais tout le procédé d’assemblage, d’aromatisation et de conditionnement des feuilles de thé entières.
Chine extra est un assemblage de 4 thés différents, il est puissant avec un goût fumé, qui ne plaira peut être pas à tout le monde, mais c’est intéressant de découvrir des thés que l’on a pas l’habitude de consommer en France.
Sencha Calida est un thé aux fruits rouge, il est plutôt bon mais j’aurais aimé sentir un peu plus la groseille.
Rose de thé – NECTAR DE THÉ
vous l’aurez compris c’est la rose qui est à l’honneur dans ce thé tout en délicatesse, elle contraste avec le puissance du thé noir.
Avis aux amateurs de thés aux notes florales, ce thé est fait pour vous.
Tisane des merveilles, Miss Dammann et Passion Framboise – DAMMANN FRERES
Cette sélection Dammann frères est ma préférée de la Box, car la renommée de cette maison n’est plus à prouver et j’ai particulièrement aimé les saveurs choisies:
la tisane des merveilles est composée de verveine et tilleul où viennent s’entremêler la rhubarbe, la fraise, la framboise, datte, fleur d’oranger et rose, un tourbillon gourmand.
Dans le thé Miss dammann c’est le citron et le fruit de la passion qui viendront titiller le gingembre sur un fond de thé vert.
quant au dernier, c’est une belle association, celle de la framboise et du fruit de la passion et une touche d’hibiscus et d ‘écorces de cynorrhodon.
Thé vert du dragon – THÉS DE LA PAGODE
Cette recette gourmande est le mariage de plusieurs fruits: pêche, poire, fraise et banane. Un savoureux mélange exotique empreint de douceur associé à la force du dragon.
Retrouvez aussi dans la box ces élégants dessous de tasses en forme de nénuphar.
Thé blanc de chine – MAISON TAILLEFER
La maison Taillefer, basée dans le sud-ouest de la France nous propose ce thé blanc » Bai Mu Dan » aussi appelé Pivoine blanche.
Ce thé rare et précieux nous dévoile des arômes délicats de pivoine, ce sont tout à tour des notes florales et fruités qui se distinguent.
Je vous conseille de la déguster accompagné des petites galettes au sarrasin, car leur touche sucrée révèlera encore plus les saveurs.
Ces petites galettes n’ont pas fait long feu, c’est le genre de biscuits qui se marient très bien aux thés.
Elles sont faites avec de bons ingrédients: beurre d’Isigny, farine de sarrasin… une vrai gourmandise qu’on a pas vraiment envie de partager!
Par Julie 
Par Alexandra 
Par Sandy 
