La Ookies Box de Septembre 2020

À la maison, j’aime beaucoup cuisiner et surtout pâtisser. Ma fille adore tout autant même si ce qu’elle préfère en réalité c’est la dégustation ! J’ai eu la chance de recevoir la box Ookies de septembre et je me suis empressée de la tester avec ma fille.

Le concept Ookies

Ookies est une box mensuelle qui permet chaque mois de recevoir tout le nécessaire pour pâtisser une recette. La box contient l’ensemble des ingrédients secs nécessaires à la réalisation de la recette du mois, mais aussi la fiche recette détaillée et le matériel. Ookies permet de profiter d’un atelier parent/enfant sur un thème souvent apprécié de tous : la pâtisserie.

Tous les ingrédients permettant de réaliser la recette sont d’origine biologique pour des gourmandises saines. Les décorations sont 100 % d’origine naturelle et garanties sans produits chimiques.

La box est disponible à des tarifs différents selon l’abonnement choisi : de 22,90 € à 24,90 €. Il est possible de s’abonner à la box Ookies pour le mois, pour 3 mois, 6 mois ou pour l’année.

Ookies : la box du mois de septembre 2020

Ce mois, la box Ookies nous permet de préparer de délicieuses barres chocolatées appelées Barométrix. La fiche recette ultra détaillée permet aux plus petits de participer. Nous avons réalisé une bonne partie de la recette ensemble avec ma fille qui à 4 ans.

Le contenu de la box Ookies de septembre 2020

La box Ookies contient tous les ingrédients secs pour réaliser les Barométrix. Nous avons seulement ajouté le beurre. La box de septembre contient :

• de la farine
• du sucre
• des graines de sarrasin
• un mélange de chocolat
• du beurre de cacao
• du caramel
• un emporte-pièce
• 2 feuilles de papier cuisson
• et une poche en plastique

La réalisation de la recette

Ookies prévoit une recette d’une durée d’1 h environ sans compter le temps de pose. Je trouve la durée assez juste car je pense que c’est le temps qu’il nous a fallu pour réaliser la recette. Ma fille m’a aidé au début mais n’a pas participé tout le long à l’activité. Elle a fait des apparitions à certaines étapes de la recette.

La réalisation est vraiment très facile grâce à la recette bien détaillée et imagée qui sera accessible pour les enfants. Nous avons loupé une étape car j’ai été inattentive, mais cela n’a pas dénaturée la recette (nous avons oublié de torréfier le sarrasin). Nos Barométrix n’en étaient pas moins délicieux ! La recette est originale et change des pâtisseries que nous avons l’habitude de faire à la maison. Avec une recette chocolatée, nous étions sûrs de ne pas être déçus.

Les Barométrix sont gourmands, fins et croquants à la fois. Un petit régal apprécié par toute la famille.

Mon avis sur la box Ookies

Je trouve que le concept de cette box est vraiment super. J’apprécie énormément le fait que les ingrédients soient d’origine biologique car à la maison nous consommons essentiellement des produits bio. Par contre, je suis embêtée par les emballages en plastique qui ne permettent pas d’entrer dans nos habitudes de réduction des déchets. J’apprécierais beaucoup plus recevoir les produits dans des petits sacs en kraft par exemple. Ainsi, la box me correspondrait à 100 %. Elle serait à la fois ludique, bio et écolo.