La gourmet box – La Haute Marne

Et voici la gourmet box ! Il s’agit de coffrets 100% Terroir qui mettent à l’honneur la gastronomie artisanale française. Il s’agit de belle idée de coffret à offrir ou à s’offrir.  Clairement, il s’agit de coffret hauts de gamme avec des produits sélectionnés avec beaucoup de soins.

La Gourmet box, c’est deux grammes de coffrets gourmands : les formules d’abonnement mensuel et une collection large et variée de coffrets gourmands autour de plusieurs thématiques. Je teste ici un des coffrets du mois de janvier 2023 sur le thème de la haute marne. Il est aussi possible de le commander à l’unité au tarif de 63 euros.

Le contenu est livré dans un grand carton très classe ! Si c’est pour offrir, pas besoin d’emballage en plus car à l’intérieur, tout est emballé avec beaucoup beaucoup de soin. Papier de soie, mot personnalisé sur demande… on ressent l’élégance et le côté précieux des mets que l’on va déguster.

Le coffret est composé de :

• Prestige Cofféen, vin mousseux rosé brut – Domaine CAMUS RENAUT
• L’Apé’teaser!, le sablé Bio apéritif croquant à l’Emmental français – Biscuit Addict Bio
• Véritable pâté de foie champenois artisanal – Huguier Frères
• La véritable choucroute artisanale – La Choucrouterie Laurent
• Le Québé’Quoi ! Biscuit Addict Bio
• Bouchées Choc ‘Ortie – Ô Palais des Fées
• Tablette de chocolat fondant parfumé à l’orange – Chocolats Chocogil.
• La fameuse « Caissette Langoise » – Maison Henry

Prestige Cofféen, vin mousseux rosé brut – Domaine CAMUS RENAUT

Incontournable de la région : le vin mousseux ! Ce vin effervescent rosé Prestige Cofféen est un assemblage de Gamay et de Pinot Noir. Ill a une belle robe rose pâle, les bulles sont toutes fines, il est frais et élégant ! Un vin mousseux parfait pour débuter l’année.

L’Apé’teaser!, le sablé Bio apéritif croquant à l’Emmental français – Biscuit Addict Bio

Ce délicieux sablé, fabriqué artisanalement, fleure bon l’emmental français ! On s’est régalés !

Véritable pâté de foie champenois artisanal – Huguier Frères

Pour bien poursuivre l’apéro champenois, ce pâté est a déguster très bien sur du pain grillé. Onctueux, il est très bon et on sent son côté artisanal.

La véritable choucroute artisanale – La Choucrouterie Laurent

Oh, je suis une grande fan de choucroute. Et celle ci est juste délicieuse ! Depuis 1906 la Choucrouterie Laurent cultive des choux au cœur de la Champagne. Ce terroir unique et leur savoir-faire permettent d’élaborer une choucroute particulièrement douce et légère à base de chou provenant d’exploitations qualifiées Haute Valeur Environnementale. Verdict ? J’ai tout mangé seule et il n’en restait pas une miette !

Le Québé’Quoi ! Biscuit Addict Bio

Ce sablé bio est hyper fondant ! Au bon goût de sirop d’érable et de noix de pécan il va ravir vos goûters comme il a ravi le mien !

Bouchées Choc ‘Ortie – Ô Palais des Fées

Ces biscuits bio croquants aux pépites de chocolat noir extra sont finement aromatisés à l’ortie ! C’est aussi curieux que délicieux. Parfait pour accompagner le thé de 16h. Ou de n’importe quelle heure même.

Tablette de chocolat fondant parfumé à l’orange – Chocolats Chocogil

Comment ai-je pu ignorer l’existence de chocolat à l’orange … orange ! Je suis tombée sous le charme de cette douceur sucrée. On en redemande ! Ici le beurre de cacao est enrichi de délicieux arômes d’orange et de vanille et cela donne un chocolat savoureux. TRES savoureux !

La fameuse « Caissette Langoise » – Maison Henry

Cette meringue moelleuse et croustillante est enrichie d’éclats d’amandes et de nougatine. C’est à tomber !