Recevez une sélection, par un des meilleurs ouvriers de France, des meilleurs fromages, directement chez vous dans un emballage hermétique.
La box fromage : le concept
Le concept de la box fromage est de recevoir chaque mois une sélection de 4 délicieux fromages sélectionnés par Bernard Mure-Ravaud, Meilleur Ouvrier de France, Champion du Monde des Fromagers.
Pour les gourmands ou simplement quand la famille est grande, optez pour la version XL avec tous les produits en double (+50% de fromage en plus).
Le fait de s’engager avec une formule abonnement permet de réduire le coût de 5 € sur chaque box, ce qui est intéressant si vous êtes un fromage addict. Vous pouvez aussi facilement gâter un de vos proches en lui offrant une ou plusieurs box.
Les fromages sont emballés dans une boite hermétique avec un gel réfrigérant qui permet de les garder au frais, parfait.
J’ai découvert de superbes tranches emballées soigneusement dans leur petit papier du fromager, on dirait qu’on vient d’aller les chercher sur le marché, j’adore cet esprit authentique.
Un petit feuillet est fourni avec, nous expliquant tous les détails d’histoire, de fabrication et de dégustation des fromages.
Contenu de la box fromage de novembre 2022
J’ai reçu dans ma délicieuse box fromage :
- Bleu de Gex AOP
- Iraty aux deux laits
- Tome des Bauges AOP
- Chèvre aux cranberries
Ne donnent-ils pas, tous, envie ?
Bleu de Gex AOP
Ce fromage au lait cru de vache bénéficie d’un terroir exceptionnel, inclus en majeure partie sur le territoire du Parc naturel régional du Haut-Jura, à cheval entre les deux départements de l’Ain et du Jura. On trouve ici une pâte persillée à la douceur surprenante.
Iraty aux deux laits
Une alliance parfaite entre le lait de brebis et de chèvre.
Ce fromage à la fois doux et parfumé laissera au fond du palais une note finale caramélisé. Ma belle mère qui n’aime pas le fromage au lait de chèvre n’y a vu que du feu et l’a doré.
Tome des Bauges AOP
Fromage d’Appellation d’Origine Protégée, la Tome des Bauges est produite sur le territoire du massif des Bauges (à cheval entre Savoie et Haute-Savoie).
Délicieux fromage qui a plus à l’unanimité.
Chèvre aux cranberries
Un délicieux fromage frais de chèvre au cranberries.