La Box des papilles de Décembre 2015

Dégustez les saveurs de l’aquitaine avec La Box des papilles de Décembre 2015

Thème de la box : L’Aquitaine

Contenu de la box :

• Délice de foie gras de canard par Mes p’tites recettes
• Compote pomme-pruneau-armagnac par Favols
• Gressins au piment d’espelette par Les gourmandises de Mireille
• Minis cannelés
• Confit de poire au piment par Cellier Sarlat
• Dépliant explicatif

Notre avis sur la box :

La Box Boutik nous propose différentes formules de box, cette fois, nous venons vous présenter la Box des Papilles de Décembre 2015 avec le thème de l’Aquitaine. Une sélection de cinq produits phare de la région.

On commence la sélection de produits avec un délice de Foie Gras par Mes P’tites Recettes. C’est un peu l’incontournable de la région Sud-Ouest, le foie gras ! Produit français, il se remarque par l’assaisonnement : le piment d’Espelette.  Il se déguste simplement sur un toast de pain, à l’apéritif.

Une compote qui va ravir les plus grands. Un trio de pomme-pruneau et Armagnac ! La saveur du Sud-Ouest que l’on retrouve à travers cette fabrication de Favols, un orfèvre du fruit français ! Une compote originale et peu sucrée, pour ravir les papilles ! A déguster en dessert, avec un peu de fromage blanc ou de flocons de céréales pour un dessert original.

Pour agrémenter le foie gras, La box des papilles a sélectionné ce confit de poire au piment. Très original par ses arômes, il saura se marier à merveille avec ce met d’exception. Un étonnement pour les papilles des gastronomes avertis. Par Cellier Sarlat, un artisan Français du Périgord spécialisé dans le Foie Gras.

Une petite douceur dans la sélection de la box des papilles, une fabrication artisanale pour ces minis cannelés spécialité bordelaise. Un trio aux trois chocolats : blanc, lait et noir. Ils sont moelleux en bouche et délicatement parfumés. Un délice que je suis ravie de découvrir ! Le canelé au chocolat blanc est fourré d’une pâte fruité quand celui au chocolat noir l’est à la liqueur. Le canelé au chocolat au lait est simplement fourré praliné.

Les gourmandises de Mireille nous propose un sachet de craquants au piment d’espelette. Des minis gressins au piment, des biscuits parfaits, salés et à déguster à l’apéritif. Au premier abord, on peut avoir peur de le force qu’il en dégage et … C’est le cas !  Ils sont très appréciables avec un bon guacamole ou encore avec des tapenade ou fromages.

Une box qui débute est qui n’est pas prête de s’arrêter ! La box boutik mise sur les papilles et c’est un très bon combo ! J’ai adoré découvrir les délices du Sud-Ouest et me plonger dans un air de vacances ! Le tout, en Décembre et ses spécialités de fêtes.