La boit’apéro – mars 2022

La boit’apéro est une box qui nous propose de recevoir chaque mois des produits artisanaux pour un apéritif de qualité. Les produits sont Français et choisis avec soin.

Avis à première vue

La box arrive dans un carton. Je pense que la box elle-même en carton suffirait, ce qui serait plus économique et écologique pour le coup. À l’intérieur, tout est bien présenté et protégé dans des petites « lamelles » de bois. Tout arrive en parfait état malgré les pots en verre.

Le contenu

• Une fiche qui présente les produits
• Une bouteille
• Des gâteaux
• De la charcuterie
• Un pot de tartinade

Une bouteille de vin

Ce vin blanc provient de la cuvée Ruby Blanc produit dans l’Hérault par les producteurs réunis de Cébazan. La fiche qui l’accompagne nous indique qu’il est fait de 4 cépages différents : carignan blanc, colombard, vermentino et grenache blanc.

Les gâteaux

Ce petit sachet contient des petits gâteux bien gourmands au fromage le maroilles. Ils sont cuisinés dans le Pas-de-Calais par Sophie Farrugia. Il est même conseillé de les mettre quelques minutes au four. Hum un régal.

La charcuterie

C’est une saucisse sèche appelée fouet. Elle n’est pas si sèche que ça, et ça la rend très agréable à manger. Elle est fabriquée artisanalement et de façon traditionnelle dans l’Aveyron par la Salaisons Linard.

À tartiner

Et pour terminer, la tartinade du mois, est au fromage de chèvre et petits pois, avec une touche de menthe. De quoi faire un apéro orignal et plutôt frais.