Testée par
Candice
Ravie de vous retrouver pour découvrir ce tout nouveau coffret Apéro de Noël de La Gourmet Box ! En route pour découvrir ces petites merveilles.
Pour ceux qui découvrent la Gourmet Box pour la première fois, je vous rappelle le concept en quelques lignes.
Le concept de La Gourmet Box
Le concept est simple, La Gourmet Box, c’est la promesse de recevoir de sublimes coffrets gourmands remplis de produits du terroir de petits producteurs.
La petite équipe de La Gourmet Box a à coeur de proposer de véritables produits du terroir à l’intérieur de coffrets haut-de-gamme et élégants 100% recyclables. Il est également possible de personnaliser la box avec un message glissé à l’intérieur d’un coffret si on souhaite l’offrir. La livraison se fait soit à domicile soit en point relais et est disponible en France et également en Europe (espace Schengen).
Les deux gammes de coffrets
La Gourmet Box propose deux gammes de coffrets :
- Des paniers gourmands mensuels permettant de découvrir nos terroirs français. Chaque mois, on trouve à l’intérieur des coffrets, une bouteille d’alcool local et un assortiment de six à huit produits artisanaux salés et sucrés. Le panier gourmand que nous découvrons ce mois à travers cet article fait parti de cette première catégorie.
- Et il y a également des coffrets sur différents thématiques : Tapas, Bellota, Iberic, Apéros, Vins et champagnes, Huiles d’olive, Noël, Enfants, Végétariens, etc.
Contenu de la Gourmet Box Apéro de Noël
- Champagne « Généreuse »
- « Lou Pastou »
- Emietté de saumon au gingembre et citron
- Sablés apéro croustillants au fromage de chèvre et romarin
- Rillettes de cerf aux baies de sureau
- Foie-gras de Noël
- Tarama de l’île d’Oléron
- Enveloppe de Noël garnie de délicieux chocolats pralinés
- Mendiants gourmands de Noël
Découvrons toutes ces spécialités de Noël.
Champagne « Généreuse »
On commence par ce tout premier produit pour un bel apéro festif de Noël : une bouteille de Champagne Pinot Chevauchet qui a obtenu la Médaille de bronze World Wine Awards Décanter 2015.
Pour ce Champagne, les vendanges se font manuellement afin de sélectionner le raisin avec soin. On passe ensuite à un vieillissement des cuvées en cave durant un minimum de cinq années. En terme de saveurs, on découvre une explosion d’arômes floraux, d’aubépine et de notes bourguignonnes.
« Lou Pastou »
Pour accompagner cette bonne bouteille, on a reçu plein de délicieux produits remplis de saveurs à déguster. On commence par ce foie gras « Lou Pastou » de la conserverie artisanale du sud-ouest de la Famille Regaud. Il s’agit d’un pâté de campagne enveloppant un coeur de foie gras de canard artisanal.
Emietté de saumon au gingembre et citron
On passe ensuite à un émietté de saumon au gingembre et au citron de l’artisan La Rétaise. Ce produit festif et gourmet est préparé avec des ingrédients de qualité et ne contient ni colorant ni conservateur.
Sablés apéro croustillants au fromage de chèvre et romarin
Qui dit Noël dit aussi biscuits et ce sont ici des biscuits salés au chèvre et au romarin que l’on découvre pour continuer ce bel apéro. Ces petits sablés viennent de la biscuiterie Apiflor. Pour encore plus de saveurs, il suffit de les passer quelques minutes au four avant de les servir à nos invités.
Rillettes de cerf aux baies de sureau
Direction le comptoir du Fougeray pour déguster ces rillettes de cerf aux baies de sureau. Ces rillettes sont cuisinées par cuisson lente au chaudron. Une sélection de la viande est faite pour proposer un produit de qualité. Ces rillettes sont sans additifs ni conservateurs. Elles sont à déguster sur du pain frais ou des toasts grillés.
Foie-gras de Noël
De l’Artisan Les Cadets de Gascogne, on a reçu ce foie gras artisanal. C’est un foie gras de canard élaboré à partir de canards fermiers des Landes Label Rouge, élevés en plein air. A déguster sur des toasts de pain grillés.
Tarama de l’île d’Oléron
On retourne en bord de mer pour découvrir La Lumineuse, une entreprise familiale sur l’île d’Oléron. On a ici un tarama artisanal, sans colorant ni conservteur avec des saveurs uniques crées par une recette authentique. A déguster sur des toasts ou des blinis.
Enveloppe de Noël garnie de délicieux chocolats pralinés
Place à présent aux sucreries avec la Maison Guinguet et sa délicieuse enveloppe de Noël. Un joli format pour un Noël festif et plein de gourmandises. A l’intérieur de cette enveloppe, on trouve des chocolats pralinés enrobés de toutes les couleurs de chocolat.
Mendiants gourmands de Noël
Et on termine avec une seconde gourmandise de la Maison Guinguet. A l’intérieur de ce coffret, on y découvre des carrés de chocolat noir et au lait, parsemés de fruits secs. De quoi se régaler !
Mon avis sur la Gourmet Box Apéro de Noël
Une magnifique box de Noël pour organiser un très bel apéro en famille ou entre amis ! Je trouve que l’on a de très beaux produits avec la qualité au rendez-vous, beaucoup de diversité, du salé et du sucré. De quoi passer une merveilleuse soirée de Noël !
Par Velvet 
Par Cindy 
