Glutenbox de septembre 2018

Découvrons la Glutenbox de septembre pour une belle rentrée à tous.

GlutenCorner nous propose des abonnements à sa GlutenBox, une sélection de 5-6 produits sans gluten, à recevoir à la maison tous les mois. Les produits sont choisis avec soin pour leur originalité et leur qualité, et sont tous garantis 100% sans gluten! Certains pourront même être sans lactose ou sans oeuf, selon les mois, pour répondre à d’autres intolérances alimentaires.

Je découvre avec grand plaisir la GlutenBox pour la première fois. Je commence le test avec la box de septembre, une box qui nous mène vers de bons petits produits et plats pour bien commencer la rentrée.

Contenu de la GlutenBox de septembre :

• Préparation pour pâte à pizza – La ferme biologique
• Chapelure – Viva Maïs
• Petits bisctuis apéritif de pois chiche – Flocon
• Crousticks pour le petit déjeuner – Semilia
• Sablés basques – Maison Miettes
• Deux fiches recettes

Préparation pour pâte à pizza – La ferme biologique

On commence le test avec une préparation pour pâte à pizza. C’est un mélange de farine sans gluten, vegan et bio. Elle conviendra donc au plus grand nombre. Il suffit d’ajouter de l’eau pour former la boule et ensuite préparer la pizza de son choix. C’est top.

Chapelure – Viva Maïs

J’ai adoré ce produit, une chapelure a base de maïs, cela rend la préparation si légère. C’est croustillant à souhait et plus digeste. J’ai hâte de tester la recette de cordon bleu de la box.

Petits biscuits apéritif de pois chiche – Flocon

Côté apéro nous découvrons ces petits biscuits aux graines de fenouil. Fabriqués en France, ils sont léger et savoureux.

Crousticks pour le petit déjeuner – Semilia

Pour le gouter des grands et des petits, ou encore pour le petit déjeuner. Nous avons des petits sortes de crèpes ou craquinettes croustillantes au chocolat. Idéale à transporter dans leur petit sachet fraîcheur.

Sablés basques – Maison Miettes

On termine avec un produit local Basque. Ce sont des sablés artisanaux dans gluten et sans huile de palme. Le rendu est très léger et aérien.

Deux fiches recettes

Nous terminons le test avec les deux fiches recettes du mois proposées. Il y a la recette de la pizza sans gluten et du cordon bleu sans gluten a effectué avec les deux premiers produits que nous avons énoncés. J’ai hâte de pouvoir les tester.