Envouthé d’Août 2018

Envouthé nous fait prendre la vague en ce mois d’août avec une sélection de thés et infusions pour un road trip de saveurs sur les cinq continents autour des plus grands spots de surf.

Thème : La Box Uhaina

Contenu de la box

Oolong Aloha – Comptoir Français du Thé
Teahupo’o – Envouthé
Bay Of Fire – Maranna Thé
Daylight in Santa Monica – 7tea
A Hippy Day in San Francisco – 7tea
Cape Town – Nunshen
Semaine 38 – Nunshen
Fudge au Caramel Sel de Mer et Chocolat Noir – Buttermilk

Notre avis sur la box

Oolong Aloha – Comptoir Français du Thé

Direction Hawaii avec ce thé Oolong aux morceaux d’abricot et à aux notes de mangue, maracuja et banane. Un thé semi-fermenté très doux aux arômes de fruits des îles qui empli l’esprit de soleil, de vagues et d’évasion. Aussi bon en version chaude que glacée, on se laisse facilement porter par ce thé aux saveurs fruitées et légèrement acidulées.

Teahupo’o – Envouthé

En Polynésie Française se trouvent des vagues pouvant atteindre jusqu’à 7 mètres de hauteur, elles sont appelées les « Teahupo’o ». Envouthé nous offre un thé vert bio éponyme aux notes d’agrumes et de fruits exotiques en hommage à Tahiti. Entre la goyave, la mangue, les fruits de la passion, la banane et le pamplemousse, on démasque des notes de vanille, d’hibiscus et de gingembre qui nous offre un thé d’une couleur et d’un goût aussi étonnant l’un que l’autre.

Bay Of Fire – Maranna Thé

Bienvenue en Tasmanie dans la réserve naturelle Bay Of Fires pour déguster une infusion que même les kangourous nous envierons. A la fois gourmande et acidulée, cette infusion à base de coing, coco, pomme, citronnelle, hibiscus, pomme, baies de goji et framboise est parfaite en version glacée pour faire face à la chaleur de l’été.

Daylight in Santa Monica – 7tea

Daylight in Santa Monica est un thé vert gunpowder à la menthe verte qui nous transporte directement en Californie. Ses notes de menthe bien prononcées offre un vent de fraîcheur parfait pour affronter une dure journée d’été.

A Hippy Day in San Francisco – 7tea

On reste en Californie avec ce thé noir aux saveurs fruitées et épicées pour vivre une journée hippie à San Francisco. Ce thé noir de Chine Congou est un mélange équilibré d’écorces d’orange et d’épices telles que le gingembre, la cannelle et la cardamome. C’est un thé léger et relaxant, idéal pour flâner en pyjama un dimanche matin.

Cape Town – Nunshen

Un rooibos rouge aromatisé à la rose, mangue et fruits de la passion qui nous emmène sur les terres d’Afrique du Sud. Cette infusion est superbe en été car elle est très rafraîchissante avec son parfum doux et exotique. La grande infusette permet de préparer un litre de boisson chaude ou froide pour déguster ce rooibos toute la journée. Préférez la version froide pour encore plus de fraîcheur.

Semaine 38 – Nunshen

Une infusion gourmande de mangue, pommes, coco, anis, cannelle, cardamome, gingembre, régisse, clous de girofle et poivre rose pour passer un après-midi les pieds dans l’eau d’une plage basque. Elle mélange la gourmandise d’un bonbon légèrement acidulée, l’exotisme des fruits frais et le réconfort des épices chaudes. Il est recommandé de préparer cette grande infusette dans un litre d’eau, à chaud ou à froid selon les goûts de chacun. J’ai opté pour une infusion à froid et ce fut un plaisir des papilles toute la sainte journée.