Délice Picard de Novembre 2015

Découvrez d’ores et déjà l’intérieur de la Délice Picard de Novembre 2015

Contenu de la box :

• Tripes Oh cidre  par Les petits cuisinés Picards
• Confit de canard par 
• Miel de fleur d’été par 
• Colvert Ambrée
• Confiture de pomme au caramel par 
• Lot de sous verres.

Notre avis sur la box :

Ce mois ci, on teste la box gourmande de Délice Picard et on adore ! On découvre cette fois des produits moins orientés apéritifs mais plutôt repas. Et c’est d’un plaisir à savourer ! La qualité des produits, nous font réfléchir énormément sur l’industriel. Et on commence avec les Tripes ! Elles sont absolument merveilleuses, elles ne contiennent pas de gras et sont réalisées artisanalement : pas de conservateurs, d’additifs, juste de la viande, du bouillon, sel, oignons, épices .. Pour nous, c’est un peu la découverte d’un produit, et on apprécie la qualité derrière.

Une petite boisson ce mois ci, avec une bouteille de bière ambrée. La Colvert est brassée à Péronne, dans la Somme. Pour le coup, je connaissais, habitant presque dans cette ville. Et avoue avoir poussé un petit « oh » lorsque j’ai reconnu le produit. Installée à Péronne depuis 1926, la brasserie fabrique des bières de garde, de nombreuses marques y sont préparées. La Colvert est un peu l’emblème de la Picardie, avec son petit canard très « campagne et chasse ».

Produit que j’ai eu hâte de gouter : une confiture de pomme au caramel. Je ne connaissais absolument pas cette saveur et c’est un plaisir à découvrir ! Fabriquée dans l’Oise, le producteur de Pomme les transforme en cidre, jus de pomme, calvados et donc, aussi avec des confitures. Le gout est vraiment excellent, on y retrouve la petite acidité de la pomme coupée par le sucré. Le caramel arrive ensuite en arrière gout. 

On ne pouvait pas me faire plus plaisir que de mettre un pot de miel dans la boite. Ce Miel de fleurs d’été est un miel très doux et savoureux. La miellerie de la Divette se situe dans l’Oise et propose des miels d’acacia, de printemps ou de tilleul, des pains d’épices ou des petits délices. La fabrication artisanale du produit le rends unique et fait de ce miel un produit d’exception.

Dernier produit de la sélection et pas des moindres, un repas entier ! Le confit de Canard ! Ici, on adore le confit de Canard, alors découvrir et savourer ce produit a été un vrai plaisir. On se rend compte tout de suite de la qualité du produit en jetant un oeil aux ingrédients : cuisses de canard, graisse, sel et poivre. Rien de plus. Et ça se ressent énormément sur la préparation et le gout de celle ci. On a plaisir à découvrir des produits maisons.

Ce mois ci, j’ai eu plaisir de découvrir un petit « plus » dans la box, qui n’est pas alimentaire mais qui m’a fait très plaisir ! Un petit goodies ! Ici un lot de 4 sous verres parfaits. C’est vraiment une bonne idée de proposer ce plus et ça fait toujours plaisir ! (Surtout que je n’en avais pas un seul !).

Comme chaque box, c’est un plaisir de découvrir la sélection Délice Picard et de gouter les plats ! On a vraiment l’impression de retrouver le bonheur du fait maison et à l’heure de l’industrialisation et des grandes enseignes, c’est un point à ne pas négliger ! C’est vraiment une box sur laquelle on peut se jeter les yeux fermés ! Pensez aux cadeaux de Noël, des produits du terroir français, ça plaira à coup sûr !