Colors of Tea de Février 2018

En février, il n’y a pas que l’eau qui nous tombe sur la tête. Avec la box Colors of Tea, il va pleuvoir du thé dans notre boîte aux lettres.

Contenu de la box

• Aurore Tropicale (maté)
• Earl Green Bio (thé vert)
• Philtre d’Amour Bio (thé noir)
• Trois Doshas Bio (tisane)

Notre avis sur la box

• Aurore Tropicale (maté)

Du maté vert, de l’ananas, de la mangue et des écorces de citron qui procurent, dès le réveil, de la douceur et une promesse de chaleur pour combattre les tristes et frileuses matinées hivernales de ce mois de février. Pour les novices, il est bon de rappeler que le maté est une plante originaire d’Amérique Latine qui est riche en caféine, en vitamine C, en magnésium, en calcium, en fer et en antioxydants. Bref, la plante parfaite pour combattre la morosité et la fatigue de l’hiver, surtout quand elle est mélangée avec des fruits tropicaux tel que l’ananas et la mangue, qui redonnent le sourire juste à l’évocation. Ce maté sucré est également l’allié idéal pour lutter contre les envies de grignotage entre les repas. Pour résumé, ce maté sent bon l’été et ça fait un bien fou.

• Earl Green Bio (thé vert)

Ce thé est une variante du Earl Grey, le thé à la bergamote préféré des anglais. Ici le thé noir est remplacé par du thé vert Sencha et magnifié par quelques zestes d’écorces de citron. Il y a plusieurs légendes autour de l’origine du Earl Grey, mais aucune encore d’officielle autour du Earl Green de la box Colors of Tea. Nous écrierons la notre au petit déjeuner avec de gourmandes tartines de confitures, gelées ou autres marmelades. Un thé à l’odeur et au goût aussi subtil que doux qui accompagnera un début de journée parfois compliqué.

• Philtre d’Amour Bio (thé noir)

Plus besoin de faire l’école de sorcellerie pour créer un philtre d’amour, un abonnement à la box Colors of Tea suffit. On apprendra d’ailleurs que pour confectionner le dit philtre, du thé noir, quelques pétales de rose, quelques autres de bleuet et des fruits rouges suffissent pour avoir l’amour à porter de lèvres. La recette flirte entre romantisme à l’eau de rose et passion, mais le goût est bien fruité et très original. Un thé gourmand, encore plus si vous l’accompagnez avec un délicieux fondant un chocolat. Bref, vous ne trouverez peut être pas l’amour avec ce thé, mais nul doute que vous tomberez raide dingue de son odeur, de sa saveur, de lui en somme.

• Trois Doshas Bio (tisane)

Et pour finir cette sélection en beauté, une tisane aux 16 ingrédients (gingembre, réglisse, lemongrass, coriandre, menthe, cardamome, cannelle, écorces d’orange, anis, cynorrhodon, hibiscus, clou de girofle, fleur de mauve, poivre noir, eucalyptus et fleur d’oranger) qui permet, selon la philosophie ayurvédique, de maintenir l’équilibre entre ses doshas. Au nombres de trois, les doshas sont les forces dynamiques élémentaires que chacun à en soi : l’air appelé « Vata », le feu « Pitta », l’eau et lerre « Kapha ». Je ne sais s’il réglera nos Doshas, en tout cas notre palais a adoré déguster ce beau mélange d’épices et de fruits.