Pierre Hermé vend son calendrier de l’Avent d’Exception 185 €, soit 925 € le kilo

Pierre Hermé propose trois calendriers de l’Avent pour Noël 2026, tous en forme de couronne : le Signature à 69 €, l’Infiniment Gourmand à 98 € et l’Exception à 185 €, accompagné d’une boule de Noël soufflée à la main. La maison affiche elle-même le prix au kilo, de 204 € à 925 €. Voici ce que contient chaque version et laquelle choisir.

Les trois modèles sont en précommande sur la boutique en ligne Pierre Hermé, avec une disponibilité annoncée à partir du 15 octobre 2026. Ils appartiennent à « Invisible », la collection de Noël que le pâtissier consacre cette année à l’univers du cirque moderne.

Trois couronnes, trois prix

Au 19 octobre 2026, la boutique affiche :

Calendrier de l’Avent Signature : 69 €, 24 créations chocolatées, 200 g, soit 345 € le kilo.
Calendrier de l’Avent Infiniment Gourmand : 98 €, 24 créations et un coffret de douceurs au centre, 480 g, soit 204 € le kilo.
Calendrier de l’Avent d’Exception : 185 €, édition limitée, 200 g de chocolats et une boule de Noël de la Verrerie de Meisenthal, soit 925 € le kilo.

Source : Pierre Hermé Paris

Les couronnes sont illustrées cette année par Dimitri Rybaltchenko. Chaque jour, un tiroir numéroté s’ouvre sur un bonbon de chocolat, une ganache ou une confiserie maison.

Le calendrier de l’Avent Signature Pierre Hermé 2026 en forme de couronne avec ses tiroirs rouges ouverts sur des chocolats — Le calendrier Signature, à 69 €. © Pierre Hermé Paris

L’Infiniment Gourmand, le meilleur rapport poids-prix

C’est la version la plus généreuse. En plus des 24 chocolats, elle cache en son centre un coffret garni d’orangettes, de mendiants au chocolat noir, d’amandes caramélisées enrobées de chocolat noir et de noisettes caramélisées enrobées de chocolat au lait. Résultat : 480 g pour 98 €, et le prix au kilo le plus bas de la gamme, à 204 €.

Le calendrier Infiniment Gourmand Pierre Hermé ouvert, avec son coffret central rempli d’orangettes et d’amandes — Le coffret central de l’Infiniment Gourmand. © Pierre Hermé Paris

L’Exception, un objet plus qu’un calendrier

À 185 €, le calendrier d’Exception contient la même quantité de chocolat que le Signature, 200 g, d’où ce prix au kilo de 925 €. La différence tient dans la boule de Noël placée au centre : une pièce unique, travaillée à la main et soufflée à la bouche par les artisans du Centre Verrier de Meisenthal, en Lorraine. Cette année, elle est d’un rouge profond à facettes côtelées, en écho aux rideaux de velours des pistes de cirque. L’édition est limitée et numérotée.

En clair, on paie ici surtout la boule, un objet qui se ressortira chaque Noël.

Comment se situe Pierre Hermé face aux autres chefs ?

Les calendriers de chefs coûtent cher, mais pas tous au même niveau. Selon nos calculs, le calendrier ourson de Christophe Michalak revient à 125,53 € le kilo, celui de Cyril Lignac à environ 166 € et celui de Pierre Marcolini à environ 441 €. L’Infiniment Gourmand de Pierre Hermé, à 204 € le kilo, reste donc dans la fourchette, quand le Signature et surtout l’Exception s’en éloignent nettement.

Livraison et retrait

La livraison se fait en Chronofresh, du mardi au samedi en France métropolitaine, et elle est offerte dès 75 € d’achat. Le retrait en boutique est gratuit, et une livraison par coursier est proposée à Paris et en Île-de-France.

Notre avis

Ce qui nous plaît. Une gamme lisible, un prix au kilo affiché noir sur blanc par la maison, et un Infiniment Gourmand qui offre beaucoup plus de chocolat pour 29 € de plus que le Signature.

Ce qui nous fait tiquer. Le Signature, avec 200 g pour 69 €, est cher pour la quantité. Et l’Exception ne vaut le coup que si la boule de Meisenthal vous fait vraiment envie.