Box Italienne de Septembre 2014

Box Italienne de Septembre 2014

La Box Italienne de la rentrée nous emmène découvrir les spécialisées culinaires de la Sardaigne. Entre mer et montagne cette île regorge de recettes autant gourmandes que surprenantes, de belles découvertes en perspectives.DSC03424

Thème du mois : La Sardaigne.

Contenu de la Box :

  • Un paquet de pâtes Molloreduo, LA CASA DEL GRANO.
  • Un pot de Bruschetta aux olives, PRALINA.
  • Une bouteille de vin Nero d’Avola, QUANTO BASTA.
  • Un paquet de mini Amaretti, LAZZARONI.
  • Une boîte de pastille à l’Absinthe, LEONE.

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J’ai découvert ces Molloredduo, de fines pâtes colorées appelées également Gnocchetti Sardi qui sont un classique de la cuisine traditionnelle de la Sardaigne. Elles se cuisinent très simplement en 10 minutes et gardent une bonne tenue de pâtes al dente. Avec une petite sauce tomate, saupoudrées de parmesan c’est un régale.

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Cette Bruschetta aux olives est très gouteuse, on ressent parfaitement les différents ingrédients gorgés de soleil. Elle est idéale pour accompagner un apéritif, tartinée sur des toasts. On peut aussi l’ajouter à une salade, pour ma part je l’ai utilisée comme sauce pour accompagner un plat de pâtes.

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Le fameux vin rouge Nero d’Avola est l’incontournable de tout bon repas à l’Italienne. Un des cépages les plus apprécié d’Italie qui nous donne un vin relativement léger très agréable à déguster au cours d’un repas.

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Ce paquet de mini Amaretti est une des surprises de cette Box Italienne de Septembre. De petit biscuit très croquants parsemés de grains de sucre au goût incomparable d’amandes de noyau d’abricots. J’ai vraiment appréciée cette saveur très surprenante qui donne un bon aperçu des traditions culinaires Sardes.

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Une belle découverte encore une fois avec ces pastilles Léone très originales à l’Absinthe. une saveur très intense qui rafraîchit bien la bouche. Une amertume que j’avais déjà repérées dans les Amaretti ressort ici avec subtilité, ça change de ce que l’on peut trouver en France, des goûts originaux qui sont de grands classiques en Italie.

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Le design est très beau également avec un côté typique, un peu art déco. Un vrai coup de cœur dans cette Box Italienne que ces charmantes petites pastilles vertes.

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La petite note accompagnant la Box Italienne est vraiment très intéressante car en plus des habituelles descriptions des produits, nous découvrons quelques astuces de menus et également les choses à voir en Sardaigne. Un vrai plus que j’ai apprécié, je me suis sentie véritablement transportée en Sardaigne.

Notre note : 8.9/ 10

Avec cette box Italienne vous partez en Sardaigne sans bouger de votre cuisine, une belle découverte.

  • Qualité des produits9.5
  • Originalité et émotion9
  • Packaging et livraison8.5
  • Rapport qualité / prix8.5
  • Diversité du contenu9

Et vous ? Quelle note donnez-vous à Box Italienne ?

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