Box Italienne de Décembre 2015

Box Italienne de Décembre 2015

La Box Italienne nous souhaite un Buon Natale avec son menu spéciale fête de Noël qui renferme des produits typiques pour que les moments gourmands de cette fin d’année soient une vrai découverte !

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Thème du mois :  » Noël « 

Contenu de la Box :

  • PUCCI – Olives vertes géantes.
  • CANTINE MASCHIO – Champagne Prosecco.
  • MANTOVA – Huile d’olive pimentée en spray.
  • MORELLI – Taglioni à la truffe.
  • LUXARDO – Liqueur d’amande amer Amaretto.
  • VIRGINIA – Amaretti.
  • CAFFARDEL – Tablette de chocolat au lait.

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OLIVES VERTES GÉANTES – PUCCI.

On démarre ce menu de Noël made in Italie par l’apéritif bien sûr et ce pot d’olives vertes géantes Ascolane, de la marque Pucci issue de la région d’Emilie-Romagne. Pucci est une marque très réputée en Italie et fête ses quatre-vingt ans cette année.

Les olives géantes d’Ascoli sont très appréciées pour réaliser de nombreuses recettes typiquement italienne mais ici on les a goutées natures, picorées du bout des doigts à l’apéritif, un régale ! Nous avons beaucoup aimés sa taille généreuse, sa texture tendre et son parfum riche et ensoleillé !

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CHAMPAGNE PROSECCO – CANTINE MASCHIO.

C’est en 1973 que Bonaventura Maschio créé son entreprise viticole sur les terres du Prosecco, un terroir qui s’étire de la région de Venise jusqu’à celle des Dolomites, on y cultive la vigne depuis plus de 3000 ans. Le champagne Prosecco est un vin réputé pour sa fraîcheur et sa vivacité idéal pour un moment de convivialité, il se partage à l’apéritif !

La Box Italienne nous invite à déguster cette petite bouteille à l’occasion des fêtes de Noël, c’est une très bonne idée pour allier plaisir et découverte.

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HUILE D’OLIVE PIMENTÉE EN SPRAY – MANTOVA.

Voici un produit plutôt surprenant que nous propose la Box Italienne, alliant tradition et modernité c’est une bouteille d’huile d’olive aux arômes naturels de piment dotée d’un spray.

Une très bonne idée pour doser plus finement son huile dans les plats et apporter par petites touches les délicieux arômes du piment sans trop de crainte d’avoir la bouche en feux ! Elle peut aussi être utilisée pour graisser un poêle, c’est bien pratique pour ceux qui on la main lourde en huile et aussi pour éviter le fameux petit filet gras qui coule le long de la bouteille au moment ou on la referme ^^

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TAGLIONI A LA TRUFFE – MORELLI.

Passons au plat de ce menu de Noël proposé par la Box Italienne avec ces pâtes artisanales Taglioni à la truffe créées par la célèbre famille Morelli. Les Taglioni sont de très longues pâtes un peu aplaties, elles sont enrichies de germes de blé ce qui leurs apportent une consistance vraiment agréable, un gout unique et augmente leurs qualités nutritionnelles. La truffe quand à elle est bien présente, certes de manière discrète mais on ressent bien le gout puissant et unique de ce champignon.

Nous les avons cuisinées simplement avec un filet d’huile d’olive, quelques olives vertes coupées en petits dés, de fines lamelles d’ail mariné et un filet de citron, ce fut un vraiment délicieux !

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AMARETTO – LUXARDO.

La Box Italienne nous propose de découvrir cette liqueur typique d’Italie, l’Amaretto, un subtil mélange d’amertume avec l’amande contrebalancée par une douceur sucrée. C’est une liqueur qui se boit à l’apéritif mais aussi en digestif à la fin du repas pour finir sur une note sucrée. Elle est aussi très employée en pâtisserie notamment dans la recette du délicieux Tiramisu.

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AMARETTI – VIRGINIA.

Nous avons toujours autant de plaisir à recevoir de la part de la Box Italienne ces délicieux Amaretti de la marque Virginia symbole de raffinement dans l’art de la confiserie en Italie. Les Amaretti sont d’exquis petits macarons à la douce saveur d’amande amer et de noyau d’abricot. C’est une recette unique et traditionnelle qui se perpétue spécialement pour fêter Noël dans toutes les régions d’Italie. Un grand coup de cœur pour cette confiserie au joli emballage de bonbons à l’ancienne.

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CHOCOLAT AU LAIT – CAFFAREL.

Et pour conclure cette découverte du repas de Noël en Italie proposé par la Box Italienne voici une une tablette de chocolat au lait qui nous vient de la marque Caffarel symbole de l’histoire du chocolat italien. Ce chocolat et doux et onctueux parfait pour plaire à tout les gourmands, à déguster en famille après le repas de Noël avec un bon expresso !

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Le feuillet qui a été glissé dans cette Box Italienne nous raconte un peu les traditions des fêtes de Noël en Italie dont certaines non rien à voir avec les nôtres, il y également un menu de Noël qui est proposé en fonction des produits présents dans la box ce mois çi.

Notre note : 9.2/ 10

Une Box Italienne bien garnie pour célébrer les fêtes de cette fin d'année !

  • Qualité des produits9.5
  • Originalité et émotion9
  • Packaging et livraison8.5
  • Rapport qualité / prix10
  • Diversité du contenu9

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