Bonjour French Food | Mai 2016

En mai, chez Bonjour French Food, on part faire un petit tour au potager et déguster des produits français d’exception.

Nouveau système de livraison chez Bonjour French Food, nous recevons désormais la joli box la première semaine du mois, un peu en retard ce mois ci dû aux nombreux ponts, mais quel délice de découvrir la jolie box décorée et la sélection de produits made in France. Ce mois ci, on nous emmène faire un petit tour de potager.

La sélection du mois contient :

• Une bouteille de vinaigre de pulpe à la tomate par Libeluile
• Une boite de sablés fenouil par Atelier Sarrasin
• Un pot de confiture de melon à la gousse de vanille par LEpicurien
• Un sachet de chips pétales de panais au romarin par Croustisud
• Une boite d’huile d’olive à l’origan par L’olivier
• Un paquet de pâtes de fruits olives et tomates par Paris Caramel

Sablés au fenouil par Atelier Sarrasin

Un produit assez original que nous propose l’équipe de Bonjour French Food. Le fenouil, si on ne le connait pas, a un gout assez prononcé qui ressemble à l’anis, il est parfait pour apéritif et ravira les convives. Peut être un poil sec, mais on a jamais bien loin un breuvage à se mettre sous la langue.

Vinaigre de pulpe à la tomate par Libeluile & Huile d’olive à l’origan par l’olivier

Le vinaigre de tomate est un produit d’exception réalisé par la maison Libeluile qui sélectionne ses matières premières. Le vinaigre de tomate se mariera très bien avec l’huile d’olive à l’origan par l’Olivier. A l’olivier, on aromatise les huiles par un procédé unique de macération sans utiliser d’arômes ou d’extraits, ce qui rend le produit encore meilleur. L’huile se mariera merveilleusement bien dans une purée, des pâtes ou encore sur un fromage de chèvre.

Confiture Melon à la gousse de vanille par l’épicurien

Une confiture venue tout droit du Languedoc-Roussillon aux arômes de la Méditerranée. Cette confiture a été réalisée avec des melon d’été auxquels sont ajoutées des graines de vanille. L’été en pot dès le petit déjeuner, que demander de plus pour démarrer la journée?

Pâte de fruits Tomate & Olives par Paris Caramel

On retrouve dans la sélection les surprenantes pâtes de fruits par Paris Caramel, cette fois ci, nous avons reçu un lot tomates & olives. Les pâtes de fruits sont douces en bouche, parfaites pour un apéritif. Nous avons trouvé un gout plus prononcé pour l’olive que la tomate, mais sans grande gêne !

Pétales de panais au romarin par Croustisud

Dès l’ouverture du produit, une agréable odeur de romarin s’en dégage, ce qui donne envie de se jeter dessus ! Et on le peut, parce que ces chips sont des pétales de panais frites à basse températures. Du côté des ingrédients? Juste saupoudrées de romarin, alors c’est sans complexe qu’on finira le paquet rapidement !

On a vraiment apprécié le panier de ce mois ci ! Un petit tour au potager fort réussi qui nous rappelle que l’été arrive. Les saveurs sont surprenantes et c’est une réussite.