BelgiBeer de Décembre 2015

Pour Noël, la box BelgiBeer nous a concocté un coffret hors du commun puisque nous pouvons offrir nos bières belges dans un coffret cadeau.

Contenu de la Box :

Une boite cadeau
Un bon cadeau
Deux dessous de verre Gulden Spoor
Quatre dessous de verre BelgiBeer
Le livret BBD12
Une bouteille de Winter Bie 8 %
Deux bouteilles de Gulden Spoor Blond 4.5 %
Gulden Spoor Tripel 8 %
Gulden Spoor Quadrupel 9 %
Gulden Spoor Netebuk Winter 8 %
Un verre de 33 cl
Six chocolats Dolfin

Notre avis sur la Box :

Afin de faire partager ses goûts aux amateurs de bières de qualité, la BelgiBeer a pensé au petit détail de Noël en glissant dans son coffret une petite boite cadeau. A offrir pour Noël ou pour ne pas venir les mains vides lors d’un dîner.

Ce mois-ci, nous allons découvrir une nouvelle brasserie, celle de la Gulden Spoor, qui se situe aux alentours de la ville de Courtai. Les propriétaires sont Peter et Björn. Dans le livret, nous découvrons que la brasserie est ouverte pour les visites le samedi en groupe de 15 personnes minimum.

Une boite cadeau

Voilà la fameuse boite cadeau de la BelgiBeer afin de partager notre box, avec un bon cadeau pour laisser un petit message.

Deux dessous de verre Gulden Spoor et Quatre dessous de verre BelgiBeer

Une bouteille de Winter Bie 8 %

Nous testons l’élégante Winter Bie provenant de la brasserie DeBie.

Une bière brune qui a un degré d’alcool de 8 %, de quoi bien se réchauffer cet hiver. En bouche une bière légèrement piquante où l’on ressent bien le goût du malt.

Deux bouteilles de Gulden Spoor Blond 4.5 %

Une bière blonde avec un taux d’alcool de 4.5 %. Nous avons au nez une odeur légèrement houblonnée. En bouche, par contre l’arôme du citron mêlée au houblon évolue en bouche. Nous avons donc une sensation de amer mais également de douceur.

Une bière parfaite pour l’apéritif.

Gulden Spoor Tripel 8 %

Il s’agit là d’une bière blonde cuivrée avec une mousse persistante qui a un taux d’alcool à 8 %. Au premier nez, nous avons des notes épicés puis houblonnées. En bouche, nous la trouvons légèrement épicée et sucrée.

Gulden Spoor Quadrupel 9 %

La Gulden Spoor Quadrupel est une bière ayant un taux d’alcool à 9 %, une bière ayant une couleur brun ambrée. Au nez, nous avons des saveurs fruitées et maltées. En bouche, nous avons une pointe caramélisée et un goût prononcé qui se dégustera parfaitement avec une pièce de steak.

Gulden Spoor Netebuk Winter 8 %

Un petit clin d’oeil à une légende Flamande avec la chèvre volante. Une bière d’hiver rouge-marron avec un taux d’alcool de 8 %. Au nez : elle est très épicée, digne d’une bière d’hiver. En bouche, par contre, elle nous étonne avec son goût doux et exotique.