Baroudeur du Vin – Mai 2021

Le Concept ?

Le Baroudeur du Vin est une cave en ligne spécialisée dans les vins du monde. L’entreprise est née pour faire découvrir les vins du monde qui sont assez méconnus du grand public.

Tous les mois recevez deux bouteilles de vins de différents pays pour partir à la conquête des vins du monde
Rouge, Blanc ou Mix, c’est vous qui choisissez la couleur de vos vins pour votre box.

Le Baroudeur du vin sélectionne ses vins dans le respect de la vigne, du vin et donc du terroir. C’est pourquoi la priorité est de sélectionner des vins issus de viticulture raisonnée, biologique et biodynamique. C’est une bonne chose car j’essaie de faire des achats plus raisonnés et respectueux dans l’environnement !

Les Formules

• La Box du Baroudeur:

  • 2 bouteilles
  • 2 fiches descriptives
  • Prix : 24,9€ (+ 4,9€ de livraison)

  La Box du Grand Voyageur:

  • 2 bouteilles
  • 2 fiches descriptives
  • Prix : 39,9€ (+ 4,9€ de livraison)

La formule peut également être offerte sous forme de carte cadeau.

Pas de livret pour cette box, mais des étiquettes très jolies et bien pratiques. J’adore le format étiquette à accrocher au col de la bouteille car on peut conserver les infos directement avec la bouteille si on choisit de ne pas la boire tout de suite.

On plus on garde bien le côté authentique qui correspond parfaitement à la box.

Ma box du mois

Etant amatrice de rouge, j’ai choisi une box 100% vin rouge !

Je retrouve donc

• Lupo Meraviglia Tre Di Tre – 2019 – BOTTER – Italie
• Flor de Crasto Rouge 2019 – QUINTA DO CRASTO – Portugal

Lupo Meraviglia Tre Di Tre – 2019 – BOTTER – Italie

Ce vin est obtenu à partir d’un assemblage de différents cépages. Negroamaro, Aglianico et Primitivo dont les raisins, soigneusement sélectionnés, proviennent de terroirs situés dans la région du Salento.

On y retrouve des notes de  fruits noirs (cerises sauvages, de prune noire, de cassis, de myrtille, de figue) mais aussi un peu de cacao, de réglisse, et de thym. Le vin est rond et ample, les tanins sont parfaitement fondus et la finale se termine sur de belles notes de fruits noirs.

Je l’ai dégusté avec une côte de bœuf ! Mais il sera parfait avec de l’agneau ou un tajine au pruneau, mais aussi avec des fromages puissants comme un vieux Gouda à la truffe.

Flor de Crasto Rouge 2019 – QUINTA DO CRASTO – Portugal

Situé sur la rive droite du Douro, Quinta do Crasto est aujourd’hui l’un des domaines les plus réputés et les plus appréciés du Portugal. La cuvée Flor de Crasto est un assemblage de Tinta Roriz, de Touriga Franca et de Touriga Nacional : 3 cépages portugais issus de vignobles âgés de 10 à 15 ans en plein cœur de Douro.

Le vin évoque des fruits noirs (mûre, prune, cerise) et fruits rouges (framboise). La bouche est élégante et volumineuse, à la texture fine et aux tanins bien polis. C’est un vin fluide et savoureux qui se termine avec beaucoup d’équilibre et de fraîcheur. Il était idéal avec mon plat de lasagnes !