Baroudeur du Vin – Janvier 2023

Le Concept ?

Le Baroudeur du Vin est une cave en ligne spécialisée dans les vins du monde. L’entreprise est née pour faire découvrir les vins du monde qui sont assez méconnus du grand public.

Tous les mois recevez deux bouteilles de vins de différents pays pour partir à la conquête des vins du monde
Rouge, Blanc ou Mix, c’est vous qui choisissez la couleur de vos vins pour votre box.

Le Baroudeur du vin sélectionne ses vins dans le respect de la vigne, du vin et donc du terroir. C’est pourquoi la priorité est de sélectionner des vins issus de viticulture raisonnée, biologique et biodynamique. C’est une bonne chose car j’essaie de faire des achats plus raisonnés et respectueux dans l’environnement !

Les Formules

  • La Box du Baroudeur:

    • 2 bouteilles
    • 2 fiches descriptives
    • Prix : 24,9€ (+ 4,9€ de livraison)

    La Box du Grand Voyageur:

    • 2 bouteilles
    • 2 fiches descriptives
    • Prix : 39,9€ (+ 4,9€ de livraison)

La formule peut également être offerte sous forme de carte cadeau.

Pas de livret pour cette box, mais des étiquettes très jolies et bien pratiques. J’adore le format étiquette à accrocher au col de la bouteille car on peut conserver les infos directement avec la bouteille si on choisit de ne pas la boire tout de suite.

On plus on garde bien le côté authentique qui correspond parfaitement à la box.

Ma box du mois

Etant amatrice de rouge, j’ai choisi une box 100% vin rouge !

Je retrouve donc

  • Petite Sirah – L.A Cetto – Mexique

  • Turno de Noche – Caselles & Guillaume Letang – Argentine

Petite Sirah – L.A Cetto – Mexique

A ne pas confondre avec la Syrah, la Petite Sirah est un croisement entre la Syrah et le Péloursin. Dans ce vin, il émane des parfums de mûre, de fraise des bois, de groseille, de myrtilles, de champignons et de violette. Le vin est élevé 6 mois en fût de chêne puis 6 mois en bouteille ce qui lui apporte des notes de torréfaction comme le chocolat et la vanille grillée. Le goût est intense et fruité, avec une acidité et des tanins fermes.

On suggère de marier ce vin avec des escalopes d’agneau, un bon hamburger maison, une bavette de bœuf avec une purée de haricot rouge, des tacos mexicains ou sur un plateau de fromages.

Turno de Noche – Caselles & Guillaume Letang – Argentine

Lorsque la nuit commence à tomber, Mendoza s’anime autour de la musique et de la danse. Là bas le Malbec est roi et on ne s’en lasse pas. La cuvée Turno de Noche capture l’énergie et le dynamisme de cette ville chaleureuse. Ce vin est élaboré dans le respect du fruit en utilisant des techniques d’extraction douces. Il sera simplement élevé 6 mois en cuves inox pour préserver la fraîcheur des arômes. Lorsque la matière première est excellente, il est beaucoup plus facile de faire un vin de qualité. Le vin dévoile des arômes de myrtille fraîchement cueillis, de mûre, de violette, de cerise, de chocolat et de vanille torréfiée. La bouche est juteuse et mais équilibrée. Les tanins sont soyeux et délicats et la finale persistante et fruitée..

Un Malbec qui s’accordera avec un burger maison au bacon, un magret de canard au poivre, une belle côte de bœuf, des empanadas, ou avec un bel assortiment de fromages.

Notre note : 10.0/ 10

  • Qualité des produits10
  • Originalité et émotion10
  • Packaging et livraison10
  • Rapport qualité / prix10
  • Diversité du contenu10

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Le Baroudeur du Vin

  • Vin du monde
  • À partir de 24.90€

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