Gourmibox d’avril 2014

En avril, la Gourmibox nous emmène encore en voyage de l’Ardèche à la Provence, en passant par l’Alsace jusqu’au delà de nos frontières, en Chine ! De nouveau de jolies découvertes, sans oublier la touche chocolatée pour Pâques.

La box est toujours aussi authentique et engagée auprès des producteurs français, pour ainsi permettre à nous,  citadins, de découvrir les merveilles de nos régions sans bouger de chez nous.

Voici donc la sélection de produits fins, naturels, de grande qualité, et surtout sains pour toute la famille.

1 paquet de délicieux sablés de fabrication artisanale « Les coeurs fidèles » de la Maison Charaix > nous les avons mangé au gouter avec un bon thé et c’était divin, comme ceux que nous sortons habituellement de notre four. Un vrai coup de coeur, c’est le cas de le dire !

1 pot de « tartine franchouillarde » aux tomates et citron confit par Rue Traverse > et c’est en Provence que l’on prend donc cette tartine d’apéro que l’on peut servir de mille manières. Nous avons choisi de tester façon tartine, avec de la féta sur du pain aux céréales et ce fut un vrai succès !

1 petit pot de Raifort de la Maison Coq Noir, un racine au goût de radis frais > son piquant permet de l’associer avec à la charcuterie, et chez nous c’est avec des saucisses que nous allons goûter ce produit pour la première fois.

1 petite terrine strasbourgeoise au foie gras marinée au Gewurztraminer > parfait sur du pain frais ou des toasts grillés, on en redemande !

1 bulbe de fleur de thé blanc qui s’ouvre au contact de l’eau chaude, dans une théïère > une nouvelle façon de voir le thé blanc, je trouve ça gé-nial !

1 préparation à base de mangue et de mandarine, fabriquée au Togo par Maloé > testée sur une crêpe pour moi,  tartine pour Monsieur, fromage blanc pour Petite, un délice pour les papilles…

Enfin, pour fêter Pâques, un petit lapin en chocolat confectionné par le chocolatier-confiseur Mazet > toute la délicatesse dans une création chocolatière.

Une box pleine de saveurs qui nous fait découvrir de nouveaux produits, sélectionnés avec soin pour toute la famille. Je valide et je recommande quand on souhaite rompre la routine à table ou à l’apéro.