Testée par
Coralie
Petit rappel, « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de faire des découvertes. Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleurs brasseries du monde sont glissées dans la box.
Chaque box est composée de :
- 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
- Un coffret 100 % recyclable
- Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes
Contenu de la box de Janvier :
- Shifumi
- Espiga
- Munica Brune²
- Kwaremont
- Anagram
- Montmorillon
Shifumi
Cette bière artisanale légère de type Hoppy Pale Ale délivre de belles notes florales et d’agrumes relevés par une amertume discrète. Sa finale sèche et désaltérante vous donnera l’envie d’y retourner.
Mon avis : Une bière légère que j’ai bien apprécié
Espiga
Florale, citronnée et aux doux arômes de céréales, cette bière espagnole possède bons atouts ! Son attaque, désaltérante et riche des saveurs de fruits blancs, laisse place à une vivacité renforcée par des arômes d’agrumes. La finale est très équilibrée.
Mon avis : Une blonde très sympa pour Monsieur H.
Munica Brune²
Milk Porter, en rappel de la Munica Brune originale et historique de la Brasserie Georges. Elle est puissante et aromatique. Ses malts lui confèrent un goût sec et torréfié prononcé ainsi que des arômes surprenants de chocolat et de café. Une porter douce et amère.
Mon avis : Monsieur H a aimé les notes de chocolat !
Kwaremont
La Kwaremont est la bière des hommes et des femmes de tête. Mais surtout de tous les amateurs de cyclisme. C’est la récompense après chaque étape.
Saveur douce et intense avec une légère amertume agréable et une touche épicée. Caractère houblonné.
Mon avis : Une blonde relevé que Monsieur a apprécié.
Anagram
Zen Den IPA est une bière de la brasserie artisanale roumaine Anagram Brewery. Robe dorée. Légèrement moelleuse et mielleuse. Notes de fleur de sureau et d’agrumes. Double dose de houblon en dry hop.
Mon avis : Mon coup de coeur de la box !
Montmorillon Blanche
Cette bière de type “Weizenbier” est un vrai moment de fraîcheur.
Infusée aux écorces de citrons et à la coriandre, ses jolis arômes d’agrumes, ses saveurs herbacées et fleuries et ses délicates notes acidulées émoustilleront vos papilles!
Mon avis : Une bière désaltérante !
Par Alexandra 
Par Julie 
