Trois Fois Vin – Juin 2018

Petite piqûre de rappel, pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore. Trois Fois Vin vous propose quatre type d’abonnements comprenant 2 ou 3 bouteilles premium ou non, avec une durée de 3, 6, 12 mois ou une formule mensuelle résiliable à tout moment.

Contenu de la box de Juin ?

Ce mois-ci, c’est donc la formule « Tastevin », avec 2 bouteilles découvertes que j’ai eu la chance de recevoir.

• Une bouteille de vin rouge – Poids Plume – Bourgueil – Bertrand & Vincent Marchesseau
• Une bouteille de vin rosé – La Sogara  – Bardolino Chiaretto
• Un livret de dégustation avec une recette à tester

La Sogara  – Bardolino Chiaretto

On vous emmène dans le Nord de l’Italie près de Vérone, pour vous faire découvrir ce vin rosé. Léger par sa couleur, c’est un véritable concentré de fraîcheur, de finesse et d’équilibre.

Composé à 70% de Corvina, 20% de Rondinella et 10% de Molinara, il regorge d’arômes de fruits frais, de groseille et de pêche.

Servi bien frais, il accompagnera parfaitement vos plats estivaux : apéritifs, salades, grillades, plats épicés…

Poids Plume – Bourgueil – Bertrand & Vincent Marchesseau

Ce vin nous arrive tout droit de la région de Perpignan dans le sud de la France. Cette cuvée est produite à base de différents cépages comme le Syrah, le Grenache et le Carignan. Au nez, ce sont des notes de fruits noirs bien mûrs et d’olives. C’est un vin plein d’épices. En le dégustant, vous sentirez un vin souple, doux et velouté. Il est prêt à être dégusté dès maintenant, mais peut être conservé 3 ans ! Il se consommera en apéritif et s’accordera parfaitement avec une pizza ou une viande grillée.