Torref’box propose de recevoir tous les mois, 4 sachets de café. On peut recevoir le café en grains ou moulu selon notre cafetière. À la maison, nous avons une cafetière à piston, donc, ce sera du café moulu dans cette box.
Les grains de café sont torréfiés artisanalement en France, dans les locaux de la box et au fur et à mesure des commandes pour avoir un café frais.
Avis à première vue
La box est plate, juste assez pour contenir les 4 sachets et éviter le surplus d’emballage. À l’intérieur, chaque sachet de café est en kraft avec une étiquette qui indique les informations, à savoir comme le nom et le pays de provenance, la variété, le processus, l’année de récolte et ses notes de goût.
L’abonnement permet de goûter, différents cafés et si on le souhaite, on peut ensuite commander celui que l’on aime avec le QR code, en plus grande quantité.
Pour ce mois-ci, j’ai eu la surprise de recevoir un petit sachet contenant une truffe chocolat framboise qui était vraiment excellente.
Contenu
Puno – Pérou
Ce premier sachet est café de variété Caturra au process lavé produit en 2021. Au niveau du goût, il a des notes de noix et de fleurs.
Makassar – Indonésie
Celui-ci est un bourbon au process lavé également, et récolté en 2021. Il a des notes de poivre noir et épices, ce qui en fait un café plutôt fort en goût.
Don Marco – Brésil
Ce café est cette fois-ci de variété typica au process lavé et récolté en 2022. Celui-ci a un goût plus acidulé que les autres.
Pondichéry – Inde
Et pour terminer, celui-ci est de variété Kent au process naturel récolté en 2021. Niveau goût, il possède des notes de fruits jaunes et fleurs.