Découvrons ensemble la Torréf’box du mois de mai avec 4 cafés sélectionnés avec soin.
Torref’box c’est une box qui comprend une sélection de 4 cafés différents, en grain ou directement moulu. Les étiquettes permettent de découvrir toutes les infos à savoir sur la sélection de café. Il existe plusieurs formes d’abonnements pour les petits jusqu’aux grands buveurs de café. On commence par choisir si on veut du café en grain ou moulu, puis on choisit le nombre de tasses par jours (1, 2 ou 4). Ensuite, on a le choix entre 4 formules d’abonnements :
- Mensuel, sans engagement, à 12,90€ / 18,90€ / 26,90€
- 3 mois en abonnement à 36€ / 54€ / 78€
- 6 mois en abonnement à 67,20€ / 104,40€ / 152,40€
- 12 mois en abonnement à 132€ / 204€ / 300€
Contenu de la Torréf’box du mois de mai :
- L’arabica – Honduras
- Colombia – Colombie
- Espresso – Nicaragua
- Los Ausoles – El Salvador / El Cafecito
L’arabica – Honduras
On commence le test de la Torref’box du mois de mai avec un café cultivé en agriculture biologique. L’Arabica nous vient d’Honduras, il est très agréable, parfait pour le matin personnellement avec sa force et ses notes grillées chocolatées.
Colombia – Colombie
On passe ensuite à un café légèrement moins fort, mais qui reste tout de même plutôt corsé en bouche. C’est un Colombien variété Caturra et Bourbon.
Espresso – Nicaragua
Ce café du Nicaragua est un café aux notes de cacao et de noisette avec juste ce qu’il faut d’acidité pour extraire un bel expresso.
Los Ausoles – El Salvador / El Cafecito
On termine le test avec un Bourbon 100% arabica. Ce café pousse à 1500 mètres d’altitude dans la région d’Apaneca Ilamatepec au Salvador. C’est un café chocolaté avec des notes de fruits secs et de caramel gourmand.